蘭州這家店靠一盤“雞”成為眾所周知的“西北名片”
吃過之後，它就成了我最愛的一道“雞”
一道菜就幾乎滿足你對食物的所有幻想
一餐中有它足矣
再也不用點什麼別的菜
尕兵大盤雞
原品牌叫良運天賜大盤雞
後改為尕兵大盤雞，整整十年的自創品牌
香味一股腦鑽進鼻子裡
饞得人都控記不住寄幾~
優質散養農家雞，皮脆骨軟，不膩不柴
大塊雞腿肉香滑軟爛
麻辣入味，實在勾魂兒喲
雞爪、雞翅肉肉越啃越香
加上一些粉條和土豆做配菜
下起酒來，更是爽哉爽哉！
當雞被瓜分的差不多的時候
再丟把面進去，裹著碗底湯汁拌勻
盤子始終維持著一種滿滿當當的狀態
盤子大得有理有據，物盡其用
雞肉的嫩滑和土豆的軟糯就不說了
這道菜在鮮辣之餘，還濃郁鮮香麻辣又上癮
讓開胃度大大提升
就著這濃郁的湯汁下的面
入口筋道，再大的一盤也能吃得精光
一道菜就可以吃到飽
一口皮香肉酥的雞塊
再來一口被濃稠湯汁包裹的米飯
麻辣鮮香！堪稱美味
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