春季養生可以多吃6種食物,養肝護胃護健康!


春季養生可以多吃6種食物,養肝護胃護健康!

春季多風,風邪是春季疾病的主要因素,可能引發各種傳染性。流行性疾病,如感冒、白喉、猩紅熱、麻疹、流腦、水痘、扁桃體炎、肺炎等,所以春季還應當謹防這些流行病。春季是冬夏轉換交替的季節,冷暖交流互相交爭,時寒時暖,乍陰乍晴,天氣變化無常,氣候的不穩定,使對氣候敏感的人有諸多不適應,對此,敏感之人要注意起居調攝。

可以通過多吃以下6種食物:

春季養生可以多吃6種食物,養肝護胃護健康!

1.吃紅棗

我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣”。意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天裡的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。

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2.春季養生多吃新鮮蔬菜的芽

春日食春芽。不是這個季節的東西就不能吃。中醫經典著作也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物,春天裡所有的都生髮出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

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3.春季養生多吃蜂蜜

中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或牛奶服用,對身體有滋補的作用。

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4.春季養生多吃龍眼

龍眼乾安神,是肝血不足、氣血循環不佳者,易在春天睡不好,沒精神。而龍眼乾可入脾養血,脾胃養足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過常口乾舌燥、易上火、體質較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

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5.春季養生多吃糯米糕

糯米糕補體力,有補中益氣、補充營養的作用,寒涼的早春天氣吃糯米,可溫補脾胃、養血安神,適合脾胃氣虛、常腹瀉的那個樣成分,也就是適合天冷時容易腹痛腹瀉或肚子冰涼的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃約半個手掌的量即可。

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6.春季養生多吃韭菜

春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效,春韭菜為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。

春季養生可以多吃6種食物,養肝護胃護健康!

以上6種食物除外,還可以多吃春筍,春筍有“素食第一品”之稱。營養豐富,可葷可素,平時可以多吃。好食物配合好氣血,身體會更健康。


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