面条里加了它,恨不得每天吃三顿!

今天突然想吃面条了于是做了个酱鸡蛋拌面。

酱鸡蛋拌面
面条里加了它,恨不得每天吃三顿! ·· 用 料 ··

鸡蛋 黄瓜 手工面条

油 生抽 陈醋蒜蓉

细砂糖 盐

·· 做 法 ··

1 | 黄瓜切丝。配料还可以增加绿豆芽丝之类的。配料多少随自己喜好!
面条里加了它,恨不得每天吃三顿!2 | 鸡蛋打散,加少许盐和糖调味。我爱吃鸡蛋,按每个人两个鸡蛋的量做的。


面条里加了它,恨不得每天吃三顿!3 | 锅里热油,炒熟鸡蛋,最后加入两三勺甜面酱炒匀。甜面酱,黄豆酱都可以。甚至很多不同风味的辣酱也可以。
面条里加了它,恨不得每天吃三顿!4 | 下面条。

面条里加了它,恨不得每天吃三顿!5 | 捞出过冷水,控干水备用。
面条里加了它,恨不得每天吃三顿!
面条里加了它,恨不得每天吃三顿!6 | 生抽,醋,糖,芝麻油(可省),蒜蓉拌匀的酱汁加在碗底。一次放上面条,黄瓜丝,酱鸡蛋。
面条里加了它,恨不得每天吃三顿!7 | 喜欢吃辣的加一勺油辣子,或者各个品牌的辣酱,什么老干妈之类的。

面条里加了它,恨不得每天吃三顿!是不是非常有食欲 快动手自己做一份吃吧


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