立足風土、千年文化、生態品質的尼雅五星東方大單品，將給中國葡萄酒市場帶來哪些驚喜？
重塑中國葡萄酒行業的榮光，本質上是國產葡萄酒升級轉型的集體認知和目標，也是相關品牌的使命和願景。
我們見證了國產葡萄酒和進口葡萄酒高歌猛進的“黃金時代”，各大產區和品牌，在資本的護航下輪番登場。也見證了熱潮逐漸退卻之時，葡萄酒行業在雙降背景和疫情影響下的迷茫。
不過，一切都在“逆流中”悄然改變，從國產葡萄酒頻繁提出以風土為核心的大產區、以文化為核心的大品牌、以品質為核心的大單品、以廠商共同進步為核心的大模式開始，國產葡萄酒一邊消化著昔日過量擴張和宏觀經濟下行帶來的不利因素。
3月1日，一場雲論壇提前描繪了屬於中國葡萄酒業的曙光。中信國安葡萄酒業在線上舉辦“逆戰2020，葡萄酒如何把握錢景——首屆中國葡萄酒雲論壇”，並首開行業先河，在論壇上“雲發佈”醞釀已久的戰略新品——
尼雅五星東方。戰略新品由限量產品“尼雅五星東方2017赤霞珠乾紅、“尼雅五星東方2017霞多麗乾白”和爆款產品“尼雅五星東方赤霞珠乾紅”構成。
縱觀整個論壇過程，不僅首開先河“雲“發佈產品，而且所發佈產品尼雅五星東方的“硬核”內涵：同時擁有“生態”和“文化”兩大稀缺IP，以及設計了整套讓酒商持續賺錢的新模式。
這很好的解答了國產葡萄酒“好產品”、“好品牌”、“好模式”的最本真的定義，以此逆戰2020年，中葡已經先行，它回答了什麼才是終極擔當？又為葡萄酒行業的2020年拉開了什麼樣的序幕？
中國葡萄酒“急剎車”？尼雅卻要提前起飛
回顧2019年，葡萄酒行業冷冰冰的狀態牽動著許多人的心，產能、市場容量、利潤的下降，導致關於葡萄酒這一世界流行酒種的前景，在中國卻備受質疑，其中最大的質疑來源於廣大經銷商“無錢可掙”或”利潤微薄"的現實寫照。
不過，細心的人會發現，中國葡萄酒的這一次“急剎車”，並不全是壞事。首先，葡萄酒行業下行的真正原因是社會正在為前幾年的盲目擴張消耗庫存，到2020年已經擺脫了歷史包袱，正在向上發展。其次，國產葡萄酒的整體形象正在飛速提升，產區、品牌、產品、市場綜合成長，以中葡尼雅為代表的特優美企業在在雄厚實力的加持下、以生態+文化發展模式成為國產葡萄酒的核心力量。
“不必過度悲觀。”中國酒類流通協會副秘書長、葡萄酒專業委員會副會長兼秘書長王祖明指出，雖然突發疫情還將對葡萄酒產業產生影響，但應對得當一樣可以搶佔先機，善於啟動增量市場培育、真正做產品、品牌的企業將會打開更大的空間。
北京正一堂戰略諮詢機構董事長楊光表示，當葡萄酒遇上黑天鵝，全行業都應該尋求蝶變。“化繭成蝶的核心是讓經銷商賺錢。雖然葡萄酒行業依然面臨著碎片化、低頻化、低檔化和儀式化的發展問題，但仍然有行業利好支撐著葡萄酒的發展，我們應該看到消費升級和消費主力遷移、健康追求和文明消費、白染紅渠道潮流的趨勢。”
楊光認為，酒商要想逆戰2020年，必須選主流產區、選好品牌、選大單品、選好模式和好團隊。“具體來看，堅定要做新中產消費階層，即在100-300元、300-600元的價格帶有機會；堅定要做精品葡萄酒，精品葡萄酒的崛起是順應天時和消費潮流；堅持做KOC，發動身邊的消費帶頭人，從消費端啟動和開拓葡萄酒的消費場景。
從歷史輝煌中總結過來，中葡股份營銷公司總經理翟勇銘顯然有更貼切的認知：“國產葡萄酒從1996年的葡萄酒熱興起，高速增長了5年，2012年達到峰值，國產三巨頭份額佔比到70%，期間曾經造就了很多專業的葡萄酒大商，體現了強勁的“賺錢效應”；進口酒銷量從2012年高速增長，至2016年達到階段性峰值，佔據半壁江山，從央企到個體，從國產葡萄酒企到白酒企業，蜂擁而上，根本動因還是賺錢效應的激發。”
賺錢效應，決定一個行業興盛與起伏。翟勇銘認為，中國葡萄酒市場潛力巨大，發展與繁榮是必然的結果，但在行業轉型和深度變革下，這個目標本身也需要足夠多的前提，“重在好產品的基礎上，營建‘符合生意邏輯，遵循市場規律，能夠讓商家持續賺錢’的商業模式，只有這樣，才能重新激活經銷商與終端商的葡萄酒熱情與資源。“
打破不賺錢魔咒，重啟“賺錢效應“，中葡尼雅有何新招？
新冠疫情的影響還無法真正被評估，但可以肯定的是，消費思維正在發生急劇變化：以生態健康為訴求的消費文化和選品標準，以社會文明為責任的消費自覺，正在重塑未來產品與消費者的鏈接方式。
追溯葡萄酒發展問題、重啟賺錢效應，中葡尼雅在2020年從產品和營銷上做出了全新的戰略佈局，中葡尼雅啟動了營銷的系統重建、組織調整、團隊重組、產品與品牌重塑，營建全新的“奮鬥型、運營型”的營銷團隊，共同進行消費者資源整合與持續運營，讓產品“賣得動、賣得快、賣得多”。
具體表現為五大舉措：
一是堅持以消費者為王，構築“4+3”資源運營體系，整合、運營、鎖定核心消費者。通俗的講，就是通過經銷商、終端商、資源合夥人等四個方向整合有效的消費者資源，運用中葡尼雅總結歸納出來的“廠商店一體化聯盟成員運營體系、廠商人一體化資源合夥人體系、尼雅菁英會員體系”，進行極致的消費者運營動作，讓消費者願意買單，願意持續消費。
二是構築廠商店/人一體化的新型合作關係。徹底顛覆廠商店傳統的上下游供應與博弈關係，營建“廠商店一體化、一家人”的新型合作模式，平行站位，共同整合與運營消費者，實現產品動銷獲利。
三是遵循市場規律，踐行“4+2運營準則”，聚焦突破，打造樣板，以點帶面，梯次發展。堅持80/20原則，精準篩選並聚焦於核心經銷商、核心終端、核心消費者、核心城市，圍繞“核心消費者資源整合與導出”和“消費者持續運營與鎖定”，把品鑑訂貨會、宴席推廣等兩三個動作，做到極致，做到有穿透力，解決消費者購買的最後一環。不允許“大鋪貨、大陳列、大分庫，費用套回款”的做法，絕不“圈錢、壓貨、坑人”，違背市場規律的事情堅決不幹。有限的費用資源聚焦在消費者身上，打開消費者的水龍頭。
四是剛性價值鏈管理，營建控價分潤體系，確保夥伴持續賺錢，解決商家普遍的痛點.
五是實施嚴苛系統的市場秩序管控，執行“6項措施和5項嚴打”。嚴保價格生命線，確保市場良性發展，賺錢效應持續發酵。特別是堅守選商准入的6大標準，寧缺勿亂，杜絕三無經銷商進入。
（尼雅葡萄酒人工選粒，保證品質）
中葡尼雅發佈的五大新營銷舉措的本質，翟勇銘認為是遵循生意邏輯，營建“良性的全利益鏈”商業模式。讓消費者喝安全健康、高品質的生態好酒，讓核心終端、經銷商當前賺錢且持續賺錢，讓團隊賺錢且體現自我價值。
好模式護航，好產品作保障，這才是尼雅五星東方的完整“錢途”
重拾葡萄酒榮光，歸根結底是從一瓶足以傲世的好產品開始。
有了“賺錢”的營銷模式，中葡尼雅進一步聚焦“賺錢”的產品。據中葡股份營銷公司副總經理李奕介紹：面對行業變局，中葡尼雅主打“文化+生態”雙IP，堅持“倡導產地生態消費，引領品質生活”的理念，堅持向消費者提供“安全、健康、高品質的生態產品與服務”。
由此，尼雅戰略大單品之五星東方應運而生。
文化是尼雅五星東方的首張靚麗的名片，中葡股份營銷公司副總經理李奕稱：“2000多年前，尼雅古國以葡萄美酒聞名於古絲綢之路，是迄今為止有文字記載的東方葡萄酒文明發源地，尼雅五星東方，傳承中國葡萄酒兩千年文化底蘊與復興開創的精神，其名字與設計源於1995年尼雅遺址出土的國寶級文物——‘五星出東方利中國’漢代錦護膊，意蘊祥瑞美好。””
（“五星出東方”錦護膊）
在品質上，尼雅五星東方極具生態特色。李奕認為，生態產地、生態葡園、生態釀藝，成就了尼雅五星東方的生態品質，並榮膺PEOP國家生態原產地保護產品認證。
首先，產地位於北緯44度，正處在博格達《人與生物圏》保護區範圍內，是世界三大天堂級釀酒葡萄產區。其次，尼雅五星東方葡萄園擁有日照長、溫差大、降雨少、雪水灌和土壤淨五大優勢，保證了材料的優質和生態。另外，尼雅五星東方也執行五大國際釀造標準，堅持種植限產限量、原料人工粒選、國際釀造標準、國際大師親釀、法國橡木桶陳釀 五大生態釀藝。以此共同鍛造了尼雅五星東方的“生態之魂”。
尼雅五星東方的“文化+生態”雙IP價值，符合消費者對於文化價值的要求，滿足當前消費環境和消費者對於生態、健康的追求。
在模式和產品兩大優勢下，黑格諮詢董事長徐偉認為，尼雅五星東方是趨勢下不可多得的戰略大單品，符合好項目研判的法則，即投入產出比和投資回報率高，企業有實力、樣板成規模，市場空間廣闊落地，動銷模式簡單清晰等條件。
尼雅東方五星上市，為中國葡萄酒2020年逆戰打響了怎樣的一槍？
中國葡萄酒市場究竟需要什麼樣的力量？
總的看來，需要有智慧、魄力和戰略定力的先行者，更需要尊重生態、敬畏歷史、捍衛釀藝的踐行者。
中葡尼雅在2020年3月“逆勢”推出戰略大單品，可以說是是在葡萄酒行業陣痛期的一次大膽突破。
我們可以想象，首先以千年文化為大單品背書，通過漢代蜀地織錦等文物故事的挖掘，為品牌注入更強勁的內涵，這是國產葡萄酒品牌張力的最好法寶。其次將生態作為品質宣言，通過“PEOP”認證，不僅是健康、環保的象徵，更是產品稀缺品質的證明，而這都足以得到消費者更積極的回應。
（尼雅首席釀酒師弗萊德.諾里奧）
然後是大膽嘗試線上發佈策略，不錯失任何一個搶佔經銷商和消費者認知心智的機會，“敢為天下先”的精神，是為行業創造創新活力的體現。最後是積極推出新營銷模式，用中葡尼雅的原話，希望經銷商可以持續賺錢，這是在疫情影響和行業調整雙重壓力下最直白但是最真誠的“告白”。
中國葡萄酒現在的問題是“在外而不在內”，如何放開胸襟，為行業創造更多可能，不吝成本為行業做更正向的建樹，才能夠使中國葡萄酒儘快進入春天，中葡尼雅重磅發佈尼雅五星東方的這一波操作，值得尊重和期待。
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