目前，防控疫情取得一定的效果，各企業陸續復工，上班吃飯成了大家繞不開的問題。我們都知道新型病毒主要通過飛沫傳播，長時間在相對封閉的空間裡，病毒也可以通過氣溶膠傳播。很多人都擔心吃飯會感染上病毒，針對防疫期間復工飲食安全，我們需要注意一些問題。
復工應該如何飲食？
一、上班帶飯。在這個特殊時期，最安全方法就是在家做飯帶回公司上班。在家做飯增強了食品的安全，食材都是自己選擇並烹飪的，吃的更放心。飯盒一定要清洗乾淨，再裝好帶回公司。進食前要用微波爐叮熱，儘量單獨用餐。
二、外賣用餐。外賣要儘量選擇熱食，還要選擇“無接觸配送”方式，取外賣時一定要戴口罩，最好用餐巾紙墊在外賣下面，用酒精擦拭外賣表面，洗手後再進食。
三、避免聚集用餐。在企業食堂吃飯，儘量採取錯峰就餐，避免扎堆用餐。在公共場所就餐時，要注意做好安全防護，排隊時和進食前不要摘掉口罩。避免面對面就餐，座位要有一定的間隔，吃飯時避免交談。用餐後立即回到崗位上，不要長時間停留。
飲食要注意什麼？
疫情當前，飲食要營養均衡，要保證有足夠的營養，增強人體的免疫力和抵抗力。日常飲食應食物多樣，既要吃飽，又要吃好。適量進食魚、肉、蛋等食品，還要多吃蔬果，不要偏食，葷素搭配，保證有充分的維生素、礦物質、蛋白質等營養素供給給身體。合理、健康的飲食有利於增強免疫力，進而降低病毒感染風險。
一日三餐不能少，要規律進食，不能因為工作忙耽誤飯點就不吃飯了。切忌暴飲暴食，要細嚼慢嚥。飲食要適量，不能過飽，否則會加重胃腸道的負擔，造成消化不良。另外，每天要喝足夠的水，促進身體的新陳代謝。
疫情結束之前，要儘量減少與人接觸，響應國家號召，落實好各項防控措施。在這個特殊時期，讓我們一起對抗疾病、提高抵抗力，這是對沖在疫情一線的工作人員，表示的一份最大的致敬以及支持。
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