雨水:好雨知時節,當春乃發生

雨水

2018年2月19日01:17:57,

農曆戊戌年正月初四,

七九的第六天。

雨水:好雨知時節,當春乃發生

《如夢令》

蘇軾

為向東坡傳語。人在玉堂深處。

別後有誰來,雪壓小橋無路。

歸去。歸去。

江上一犁春雨。

雨水:好雨知時節,當春乃發生

雨水·由來

雨水是二十四節氣中的第二個節氣。一般從2月18日或19日開始,太陽黃經達330度時,是二十四節氣的雨水。此時,氣溫回升、冰雪融化、降水增多,故名為雨水。

《月令七十二候集解》:“正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。”

雨水:好雨知時節,當春乃發生

雨水不僅表徵降雨的開始及雨量增多,而且表示氣溫的升高。二十四節氣起源的黃河流域,往往是“清明斷雪,穀雨斷霜”,霜、雪可能發生在春季的任何一個節氣當中,古話說:“三月還有桃花雪,四月還有李子霜。”就氣候平均而言,多數地區的終雪,即最後一場雪,是在雨水到驚蟄節氣。

雨水:好雨知時節,當春乃發生

鄭板橋的對聯寫道:春風放膽來梳柳,夜雨瞞人去潤花。

水,是生命之源。雨水節氣一到,樹梢輕拂微風,樹間陽鳥起伏和鳴,春雨至矣;飛雨入階廊,雨羞風輕,有雨必有云,春雲淡冶如笑,春雨便蒼翠如滴;待雨後柳煙成陣,便春意宜人了。故《爾雅》曰:“冬為安寧,春為發生。”

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雨水·三候

《逸周書》記載:“東風解凍,蟄蟲始振,魚上冰,獺祭魚,候雁北”。古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌勸。”

此節氣,水獺開始捕魚,可能是因為魚多,往往吃兩口就扔於岸上,古人認為是以魚祭水。

雨水:好雨知時節,當春乃發生

五天過後,知時之鳥大雁,感知春天到了,即刻北飛。

雨水:好雨知時節,當春乃發生

再過五天,在“潤物細無聲”的春雨中,草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽,雨媚風嬌,草長鶯飛。從此,大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。

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雨水 · 花信

菜花

即油菜花,植物學上屬於一年生草本植物,十字花科,在我國種植非常廣泛。每年從1月到8月,隨著太陽直射點的移動,油菜花從南到北次第盛開,點綴出一副副最美鄉村畫卷。

《宿新市徐公店》

「宋」楊萬里

籬落疏疏一徑深,

樹頭花落未成陰。

兒童急走追黃蝶,

飛入菜花無處尋。

雨水:好雨知時節,當春乃發生

杏花

杏是李屬李亞屬薔薇科。杏花單生,先葉開放,花瓣白色或稍帶紅暈。含苞時純紅色,開花後顏色逐漸變淡,花落時變成純白色。大多成簇狀開放,花繁姿嬌,佔盡春風。中國在公元前3000年就開始大量栽培。

《臨安春雨初霽》

「宋」陸游

世味年來薄似紗,

誰令騎馬客京華。

小樓一夜聽春雨,

深巷明朝賣杏花。

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李花

李花,又名玉梅,古稱嘉慶子,為薔薇科落葉小喬木。白花,小而繁茂,以其潔白秀美、素雅清新得喜愛。

《李花》

「唐」李商隱

李徑獨來數,愁情相與懸。

自明無月夜,強笑欲風天。

減粉與園籜,分香沾渚蓮。

徐妃久已嫁,猶自玉為鈿。

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雨水·農事

五代齊己《野步》詩曰:“田園經雨水,鄉國憶桑耕。”

全國大部分地區嚴寒多雪之時已過,下雨開始,雨量漸漸增多,有利於越冬作物返青或生長,抓緊越冬作物田間管理,做好選種、春耕、施肥等春耕春播準備工作。在雨水節氣的15天裡,從“七九”的第六天走到“九九”的第二天,“七九河開八九燕來,九九加一九耕牛遍地走”,意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區仍處在寒冬之中外,其它許多地區正在進行或已經完成了由冬轉春的過渡,在春風雨水的催促下,農村開始呈現出一派春耕的繁忙景象。

對農業來說,雨水正是小春管理、大春備耕的關鍵時期。雨水節氣過後,氣溫開始回升,農作物自南向北開始返青,土壤中的水汽不斷上升,凝聚在土壤表層,夜凍日融,開始返漿。因為降雨增多,空氣溼潤,天氣暖和而不燥熱,非常適合萬物的生長,對越冬作物生長有很大的影響。農諺說:“雨水有雨莊稼好,大春小春一片寶。”要根據天氣特點,對三麥等中耕除草和施肥,清溝埋墒,為排水防漬做好準備。

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雨水·習俗

佔稻色

流行於華南稻作地區的習俗。通過爆炒糯穀米花,來占卜當年稻穀收穫的豐歉。“成色”的好壞,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。

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回娘屋

流行於川西一帶的另一項風俗。到了雨水節,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回孃家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。久不懷孕的婦女,則由母親為其縫製一條紅褲子,穿到貼身處,據說可使其儘快懷孕生子。

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女婿送節

送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝岳父岳母長命百歲。

送節的另外一個典型禮品就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。

如果是新婚女婿送節,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝願女婿人生旅途順利平安的意思。

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拉保保

四川一些地區的民間習俗。舊社會,人們迷信命運,為兒女求神問卦,看自己的兒女好不好帶,尤獨子者更怕夭折,一定要拜個乾爹,按小兒的生辰年月日時同、金、木、水、火、土,找算命先生算算命上相合相剋的關係,如果命上缺木,拜乾爹取名字時就要帶木字,才能保險兒子長命百歲。此舉一年復一年,久而盛開一方之俗,傳承至今更名拉“保保”。

在正月雨水節拉乾爹,意取雨露滋潤易生長之意。要拉乾爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、揹著、抱著、牽著娃娃在人群中穿來穿去找準乾爹對象,如果顧娃娃長大有常識就拉一個知書識禮有字墨的文人為乾爹,如果娃娃身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作乾爹。一旦有人被拉著當"乾爹",有的扯脫就跑,有的扯也扯不脫身大都爽快的應允,認為這是對自己的信任,相信自己的命運也會好起來。此外,還有不擇時日地址所謂“拜拉路乾爹”、“上門拜乾爹”等。

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雨水·養生

雨水時節,天氣變化劇烈,冷空氣活動頻繁,這種忽冷忽熱、乍暖還寒的天氣對人體的健康影響很大。

吃鮮

雨水後天氣轉暖,風多物燥,早晚較冷,人體常會出現皮膚、口舌乾燥,嘴唇乾裂等現象,故應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。唐代藥王孫思邈曰:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”故飲食上應少酸多甜,多吃甘味食物,如山藥、大棗、小米、糯米、薏苡仁、百合、豇豆、扁豆、黃豆、胡蘿蔔、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、桂圓、栗子、韭菜等。

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穿暖

雨水後天氣轉暖,有些人急於脫棉衣,故有“二八月亂穿衣”之說。其實這時候乍暖還寒,日夜溫差大,要注意“春捂”,預防“倒春寒”。“春捂” 原則是要注意下厚上薄,捂的重點在於背、腹、足底,很多人習慣減衣服時先減幾條褲子,其實人體下半身的血液循環較差,容易遭風寒侵襲,尤其是抵抗力弱的老人和兒童,受寒後易引起感冒、哮喘等疾病。

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運動

《黃帝內經》言:“春三月,晚睡早起,披髮緩行,廣步於庭。”作息起居應早睡早起,重視午覺。早春節氣仍然較為寒冷,不宜劇烈運動。天晴時戶外鍛鍊,可選擇散步、慢跑、打太極拳等較輕鬆的運動,運動量以“微汗”為宜。

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調理

雨水後,天氣漸暖,溼度變大,致病的細菌、病毒易隨風傳播,春季傳染病常易暴發流行。此外,天氣變化無常,很容易引起人的情緒波動,對高血壓、心臟病、哮喘患者不利,應採取積極的精神調攝養生鍛鍊法,保持心靜平和、舒暢。

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