最近发现磅蛋糕很好吃啊⊙▽⊙只是每次都那么大的黄油量吃着实属有些负担，琢磨做个不放黄油的试试，味道还是蛮好的(✪▽✪)，虽说少了黄油独特的香味，但是吃起来也不用担心发胖啦，自己吃还是送人都是很不错的，而且做法超简单，特别适合刚刚做蛋糕的萌新们~
用料
鸡蛋1个糖70克玉米油70克牛奶30克酸奶30克低筋面粉120克泡打粉(无铝)2克蔓越莓若干
绵软蔓越莓磅蛋糕(无黄油)的做法:
①几层垫个油纸~
②细砂糖+鸡蛋小火加热搅匀*加热到人体温度即可~
③分几次加入玉米油~~加入牛奶+酸奶*每次加入都要搅匀~~
④加入粉类(过筛)拌匀~~
⑤加入蔓越莓~入模
⑥温度~
⑦出炉，去油纸~~
⑧切片
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