国外顶级蛋糕师制作“鳄鱼”蛋糕,花了4个小时,切开后掌声不断

hello,大家好,我是你们身边的美食小编,今天给大家带来的内容是国外顶级蛋糕师制作“鳄鱼”蛋糕,花了4个小时,喜欢的小伙伴们就跟小编一起来了解一下吧。

国外顶级蛋糕师制作“鳄鱼”蛋糕,花了4个小时,切开后掌声不断

现在的蛋糕师是越来越厉害了,能够将蛋糕根据客户的需求做成各种各样的形状,甚至能够达到1:1的仿真比例,做出来的蛋糕说是艺术品也不为过了,国外顶级的蛋糕师就把一条凶猛的鳄鱼给制造了出来,造型逼真,全程只需要4个小时,当场切开后掌声不断。

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为了制作这么一款鳄鱼蛋糕,蛋糕师直接带领他的团队去到水族馆里面详细了解鳄鱼的各种结构,回来后先是用木板和机器做成一个可以动的鳄鱼头,然后根据实际鳄鱼的大小在操作台上画出鳄鱼的体型,再根据画出来的体型给放上蛋糕,用蛋糕铺好形状之后。

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蛋糕是就开始用糖皮质做鳄鱼的皮肤,每一个纹路都是根据照片上的鳄鱼褶皱来制作的,将糖皮铺到蛋糕上之后,蛋糕师就开始将皮肤给上色,用上各种奶油和果糖给喷上颜色,最后一只栩栩如生的鳄鱼就趴在了案板上,当厨师将蛋糕给推出去的时候,全场都响起了掌声,对此你怎么看?

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