什么水果肾病患者一定不能吃?

爱肾君


我是肾病医生王伟,10余年肾病临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者私信

哪些水果会对于肾病患者存在不好的影响?

一、苹果:因为苹果中含有大量的维c,这些维c进入身体后,部分维c就会代谢为草酸,长期形成草酸就可能会造成肾损伤了。

二、橘子:橘子中也是含有大量的维c,和苹果对肾产生的影响是一样的。

三、香蕉:大家吃着香蕉都感觉甜甜的,吃不出来一点点咸,但是你们一定没想到,香蕉里面含有很多的钠,但是我们肾病患者都不能多食用钠的,这样的话,多吃香蕉会对我们本身就出现问题的肾,带来更大的负担,加重我们的病情。

四、哈密瓜:哈密瓜中含有大量的钾离子,而肾病患者的肾脏已经出现了问题,身体中的钾不能及时的排除,都会引发不良反应,严重者可诱发心血管疾病。

五、石榴:石榴中也是含有大量的钾离子,和哈密瓜对肾产生的影响是一样的。

那这些水果对于肾病患者都是不能食用的,在生活中我们一定要注意饮食问题。

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肾病主任王伟


我是肾病医生张全乐,有11年肾病临床工作经验,有问题欢迎随时评论或者点我头像私信


患了肾病,到底能不能吃水果呢?因为水果里的鉀较高,怕一不小心导致高鉀,部分血糖患者也怕影响血糖升高,肾病患者,如果不存在尿量明显减少或血肌酐升高的情况,是可以正常吃水果的。那什么水果是要注意的呢?


榴莲

榴莲是营养最丰富的热带水果之一,但是,很容易引起上火。一次食用过多会加重胃肠道负担,使榴莲中的营养物质不能被完全吸收,从而损失掉大量营养物质。还可能引起口舌生疮。榴莲含糖,含钾量较高,糖尿病肾病的患者不宜食用。


菠萝

性平,味甘微涩,菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,这对肾炎和高血压者有益,但其果皮中富含菠萝蛋白酶,能溶解纤维蛋白和酷蛋白,肾病患者不宜多吃。


杨桃

杨桃当中有导致肾损害的一种毒性物质,对于肾脏功能不全或者尿毒症病人来说,很难将毒素排出,从而就会导致肾小球毛细血管基底膜出现损伤,上皮细胞足突受损,产生血尿并且发生一系列的反应;导致神经中毒、意识障碍甚至死亡的发生。



要注意的是,尿量减少,特别是每日不足400毫升的肾病患者,过多的吃水果容易导致摄入水分过多,而无法排出,造成水肿加重。而对于血肌酐升高(尤其是慢性肾衰竭)的患者则更需要注意水果的选择,因为水果中一般含钾较高,慢性肾衰患者容易伴发血钾增高,会导致心跳减慢,甚至心跳骤停,危及生命。所以肾病伴有血肌酐患者每日的水果量控制在4两以内,湿热的水果少吃。




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誉美医生张全乐


都可以的,但是对于尿毒症患者,杨桃千万不要碰,有毒!



认识一下“星水果”

(杨桃) 又名“阳桃“”(Carambola),别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,如果把杨桃横着切开,像是一个五角星,所以又被称为“star fruit”。

杨桃的喜与忧

杨桃含有丰富的抗氧化剂、维生素C和钾,具有抗氧化和抗菌活性,这是它有益的方面。 同样,它也有致命的危险:杨桃含有Caramboxin 和草酸,这两种物质都是有害的,前者是一种神经毒素,后者在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石。

对于肾结石、肾功能不全或已经接受血液透析和腹膜透析的患者,禁止食用,不单单是含有两种有害物质,大量进食杨桃也容易出现高钾血症,也可以导致心脏停跳而猝死!

对于正常人,吃少量杨桃还是比较安全和健康的,其草酸和Caramboxin水平比较低,我也吃过两次,没啥问题。


健康几何


当人们患上某种病的时候,为了不病情加重,总是会特别注意饮食。在网络上一搜索,就会说这个不能吃,那个不能吃,突然之间觉得世间的美食都与自己绝缘了。有人这样调侃:“生病后不是被疾病折磨死,而是被活活饿死的”。虽有夸张的成分,但好像的确是这样的。

就以肾病为例,不少肾病患者都会听说,梨子、菠萝、火龙果等水果都不能吃了,于是就会拼命压抑自己的“吃货之魂”。在这里要告诉大家,其实肾病真的没什么需要忌讳的,没有绝对不能吃的,只有要控制食用量,适当食用的。俗话说得好,所有不谈剂量的毒性都是耍流氓。

但是对于柿子而言,有部分肾病患者的确是不建议吃的。

1、尿液量低于1升且血钾偏高的肾病患者;

2、空腹状态下肾友不能吃柿子;

3、血糖数值升高的肾友;

4、伴有结石病的患者;

5、存在胃肠道疾病的肾友。

柿子具有较高的营养价值和药用价值,既可以清热解毒,又可以辅助治疗高血压、便秘等,还能帮助预防心脏血管的硬化,是保护心脏的水果之王。

柿子当中的单宁含量较高,这也是其吃上去有苦涩味的原因,其含量是其他水果的十几倍,特别是未成熟的柿子,单宁含量可达到3%。

单宁虽然可以保护心脑血管,降低胆固醇和血脂,能防治多种疾病。但同时它也是一把双刃剑,会与食物中的钙、铁、锌等离子结合形成无法被人体消化的复合物,导致这些金属离子和维生素的利用率下降,难以发挥食物的营养效用。

除了上述的5类肾病患者外,一般建议胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒以及空腹人群都不要或者要少吃柿子,以免引起肠胃不适,导致腹泻或结石。

如果各位肾友实在是想吃柿子,那也是可以少量食用的,只不过还是不能空腹,且要控制好量,宁少不可贪多,或者是等身体的其它疾病有所好转的时候再食用。


心态是良药


肾对人体来说十分的重要,营养物质的重吸收/代谢都要靠肾的帮助,包括一些体内垃圾的代谢也许要在肾脏解决,而对于肾脏,我们往往不是很在意,现在人的饮食以及生活习惯往往会造成急性或者慢性的肾病,最常见的就是急性肾小球肾炎/慢性肾小球肾炎以及肾病综合征,严重的就是肾功能衰竭等问题。肾病的病人需要忌口的比较多,那么对于水果肾病的病人有哪些水果是不能吃的呢?

对于哪些水果一定不能吃,要看肾病的一个发病情况,常见的这些肾病在发病过程中,通畅会经历少尿的阶段,如果尿量过少,钾的排出量就会大大减少,容易造成体内血钾过高,因此肾病发病期间,如果出现少尿的状态,那么一定要避免高钾的水果,如:桂圆(干)/西瓜脯/葡萄干/杏干/枣(干)/黑枣/枣鲜/柿饼/芭蕉/菠萝蜜/红果/杏脯/海棠果/香蕉/樱桃/杏/石榴(红粉皮)/无花果等。

除此之外,肾病发病期间,还会发生低蛋白血症,低蛋白血症会引起胶体渗透压降低,水分潴留组织间隙,血容量减少,通过容量感受器和压力感受器使肾素活性增高,抗利尿素激素分泌也会增高,这就会导致肾小管对钠的冲吸收增加,会引起水钠潴留,出现水肿,因此钠的摄入量也要降低,尤其西瓜脯/杏脯这些水果蜜饯类,含钠也较高,尽量不吃。

肾病期间需要忌食的水果或者其他食物,是一定要忌食的,不然会对身体产生其他伤害,但是等到恢复以后,饮食也可慢慢恢复。


心理营养师程伟华


对于肾病患者来说,有这样一种水果绝对不可以吃,那就是“杨桃”,至于为何不可以吃,请您随文章认真知晓。

水果,一直以来是推崇大家经常食用的一类食材,水分足且营养丰富,再加之味道甜美;在众多水果当中,不知您有没有听说有这样一种水果:“切开之后好似五角星,但有些人吃了可能会要命”。其实,这种水果就是很多人并不常吃的“杨桃”,关于杨桃,有些重要的事情需要各位知晓。

杨桃,何许物种?

杨桃,本身属于热带、亚热带水果,在南方地域会经常见到。它很独特,因为它的形状“诱人”,杨桃切开之后呈现出的是“五角星状”;另外杨桃的口感爽脆,吃起来较为清甜,其中也含有较多的水分物质。

吃完杨桃真的会中毒?

如果您细心观察,你会发现网络上经常会出现类似“有些人吃了杨桃后出现中毒”的新闻,其实这件事情是真的,并不是江湖谣言。以前由于交通物流并不发达,一般仅有南方人可以吃到杨桃,北方人很少有机会吃;但随着时间的更迭,交通运输行业迅猛发展,全国各地区几乎都可以吃到杨桃;正因为如此,你会发现网络上经常会出现吃完杨桃出现中毒的案例。

其实,翻阅资料,吃杨桃中毒的事情已经不足为奇,早在1998年国外就早已经出现了有肾脏疾病患者吃完杨桃导致中毒的案例;美国、台湾等地也都曾有过报道。

为何吃完杨桃会中毒?

食杨桃中毒,其根本原因要归结到杨桃当中导致肾损害的一种毒性物质,它是一种“草酸盐”,但是其具体毒性成分还没有被确定(仍待考究)。

吃杨桃导致中毒,目前理论上最大可能性的中毒机理是正常人食用杨桃后会将其中的“有毒因子”通过肾脏最终排出体外,但对于肾脏功能不全或者尿毒症病人来说,很难将毒素排出,从而就会导致肾小球毛细血管基底膜出现损伤,然后上皮细胞足突受损,接着就会引发产生血尿并且发生一系列的变态反应;结果就是导致神经中毒、意识障碍甚至死亡的发生。

杨桃,一种长相“古灵精怪”的水果,多水可口,味道诱人;但不靠谱食用会给人体造成“致命威胁”;所以,特殊人群(患肾脏疾病的人群)需严格禁止,对于正常人也要“浅尝辄止”。对于食物来说,除了“可以吃”,更多建议给大家的是要“健康吃”;靠谱食用杨桃,科学拒绝伤害。


王思露营养师


杨桃是肾病患者的毒药。

这个说法绝不是夸大其词,虽然对多数人来说,杨桃是一种可口的水果,但对于肾功能衰竭的患者来说,其毒性却难以忽视。

下面我们就来看看其理论依据。

杨桃是肾病患者的毒药

杨桃是我国岭南地区特产水果之一,它的外形非常奇特美丽,有促消化、解内脏积热、清燥润肺及护肤养颜等多种功效。


但对于患有慢性肾炎等肾脏疾病的患者来说,千万不要随意品尝杨桃,否则轻者会加重病情,重者会引起精神异常等严重后果。关于这一点,已经有多篇病例报道。

这是由于鲜杨桃中含有一种特殊的化学物质——杨桃素,它的主环与苯丙氨酸的结构非常相似,且同样能够影响大脑中的谷氨酸受体,从而产生精神异常症状。

而这种微量毒素物质杨桃素,在健康人体内经由肾脏排出体外,而肾功能不全或者是肾病患者,由于肾脏功能受损,无法将有害的杨桃素清除出体外,最终积蓄在体内诱发精神异常症状。

糖尿病肾病患者优选低钾水果

糖尿病肾病是糖尿病常见的慢性并发症之一,对于血糖高、病情不稳定的糖尿病患者,只能选择含糖量在5%以下的水果,而血糖稳定的糖尿病肾病患者,也应遵循一日一份不可多食的原则,优先选择含钾低的水果。

这是因为糖尿病肾病患者其肾脏对钾的排泄功能降低,若出现高血钾,会对机体产生危害。


常见含钾量低的水果包括鸭梨、菠萝、西瓜、苹果、苹果、柚子等。

常见含钾量高的水果包括香蕉、红果等。



谢谢,希望我的回答对大家有所帮助。

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咚咯隆咚



市面上常见的水果,除了杨桃具有肾毒性,可导致中毒或急性肾损伤外,其它水果都是安全的,所以大家都可以吃,但需要控量!

那为什么,水果还要挑着吃?

因为,不同水果的营养成分不同,适合的肾友也不同。

比如杏子、樱桃含钾高,血钾高的肾友不能一次吃太多;芒果含果糖多,高尿酸或痛风的人,要少吃。

想知道哪些水果适合你,接着往下看!


血钾高,水果要控量、选种类

多选:西瓜、葡萄、芒果

适量选:李子、杨梅、荔枝

少选:杏、樱桃、桃

控量:200-350克/天

慢性肾功能不全和透析的肾友,不能很好地排出多余的钾,钾蓄积在血液中,就会引起高钾血症,而高血钾非常危险,会引起心律失常、心跳骤停等。

因此,夏季吃水果,选好种类是必须,控制住量也非常关键。

尤其是西瓜,不要半个或整个吃,切片吃才好控制量。

长期高血钾或目前血钾极高的患者应先按医嘱控制血钾后,再考虑吃哪种水果。

血糖高,水果作为加餐吃

血糖高的肾友,不敢吃水果。其实水果和米饭、馒头比,含糖量低的多,作为加餐适量吃,血糖并不会升的太快。

多选:桃、李子、樱桃

适量选:葡萄、西瓜

少选:杏、芒果

注:荔枝和杨梅无数据

比如,两餐间吃200克桃子(中等大小的桃子约一个),既可以平稳的控制血糖,也可以补充身体需要,避免低血糖的发生。但还是要注意,千万不能一时贪嘴吃太多。

尿酸高、痛风,水果千万别榨汁

水果含有的嘌呤很低。多吃新鲜水果和蔬菜,对高尿酸和痛风有一定的保护作用。

但水果榨汁后,就相当于一杯糖水,其中含有的果糖,可能会使尿酸升高。


少选:芒果

适量选:其他8种

不选:各种水果汁

水果榨汁后,维生素、膳食纤维会大部分损失,剩下的只有各种糖,食用后既不利于控制尿酸,也不利于控制血糖。因此,吃水果少榨汁。

吃水果,这三件事要做到

1.冷冻水果要小心

冷藏水果时,要保证冰箱内干净、卫生,避免水果被微生物污染。因为水果大多生食,不能加热杀菌,易导致肠胃炎或食物中毒,加重肾病或损害健康。

2.不拿水果当正餐

水果当正餐,不能为机体补充优质蛋白质、脂肪等全面的营养素,并且还会造成水分、钾、糖的摄入过多,因此十分不推荐。

夏天吃正餐,每种食物的量可以少些,但不能没有。

3.水肿、透析患者注意控制水分摄入

水果中含有大量的水,因此,透析或水肿的肾友,如果已经吃了较多水果,要相应减少饮用水的量,尤其是西瓜、杨梅等含水量很高。


章教授讲肾病


为什么看了这几个回答你们都没答在重点上呢?是什么水果肾病患者一定不能吃,都答的是一些含钾高的水果。含钾高的水果也不是一定不能吃吧!对肾病患者来说什么水果不能吃那就只有这一种 杨桃,再说一次是杨桃。杨桃千万不能去吃搞不好命都要丢掉。杨桃中不知是含有什么对肾病患者不好的成份,一吃就要遭。就算现在科技这么发达的今天还是没搞清楚杨桃里含有什么对身体有害。


其实如果已经在透析了的肾病患者,只要你不过多的去吃一种水果还是没问题的。在透析了机器会帮你清除很多的身体垃圾。但如果自身的磷和钾本来就高,在吃一点含钾高的水果肯定就不行。总之平时自己还是要管自己的嘴,能不吃就不吃为好。

还没透析的患者,就更要好好管住自己了。想吃水果的话可以吃一点苹果。最后再说一遍为了自己的生命安全千万不要去吃杨桃。


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