近年來，白茶市場出現不少“野生白茶”、“荒野白茶”等，因茶品質優秀、風味獨特而受小眾白茶愛好者追捧。
荒野的白茶，滋味好的不在少數，今天就為茶友們推薦一款——野生老樅白茶2019。
荒野山場，自帶天然野氣
這款野生老樅白茶2019跟之前上新的牡丹王一樣，源自福鼎前歧鎮疊石鄉的南溪水庫一帶，兩者生長在同一塊區域的不同山頭，都是在海拔近700米的山上。
疊石鄉，其名氣雖然在福鼎諸多名聲頗大的鄉鎮中稱不上響亮，可它的底子卻一點都不薄，是當地有名的水源保護區鄉鎮。
這裡峰巒疊翠、溝壑縱橫，氣候溫暖溼潤、四季分明，至此也為茶樹們提供了肆意生長的優良環境。
但較牡丹王相比，荒野老樅的外觀，整體來說更為粗獷，灑脫而不俗。
芽頭、嫩葉、外葉，枝幹，完整的像一副全家福，上有老下有小，還會有粗大的馬蹄節出現。
渾然天成的“荒”和層次張揚的“野”，讓它成為不少茶友的座上賓。
築基百年“老樅”生
茶友貪的，就是那一口“樅韻”。
既然稱之為“老樅”的，樹齡至少是在幾十年到上百年。
野生老樅白茶，選用當地的福鼎大豪，數量稀少，採摘十分困難。
傳統工藝 日光萎凋
野生老樅白茶以純料進行製作，採用自然日曬的傳統工藝經過萎凋和乾燥製成。
製作之時茶農將鮮葉均勻的攤晾在竹匾上，放在廣闊乾淨的地方通風。
成品的整個製成週期需要半個月時間，茶青充分吸收了陽光能量，從而最大化的保持其本真滋味。
湯感飽滿 花香四溢
幹茶葉片碩大，茶梗細長。
荒野老樅的香氣，帶有濃郁的竹香。
沸水沖泡，荒野的“鮮味”，瞬間被激發出來，輕啜湯水，花香甜潤，氣韻十足。
荒野老樅的花香，有種冬筍破土的勁道，入口卻又化為清新淡雅，而後是持久的花香。
甜香濃郁卻清雅的瀰漫整個口腔。
沖泡方法：
茶器：蓋碗（120ml）
投茶量：5g
用水：純淨水
水溫：100度
沖泡方法：無需洗茶，前三道即衝即出，不要悶泡，5道開始可以適當延長出湯時間。
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