味覺:大俠,求放過

蛋糕是苦的,魚肉是腥的,菠菜是酸的……

不要以為我的味覺失靈了,相反它根本沒有失靈,好好地工作著呢。

但我多希望味覺能短暫的罷工一下,就這一個月,這樣我們也不用互相折磨了!

為啥?

因為放了一個超超超超超長假期,本以為在這段時間可以堆滿技能點,比如精進廚藝什麼的。

然後……

味覺:大俠,求放過

然後……

味覺:大俠,求放過

然後……

味覺:大俠,求放過

半個月前買的廚具、調味料,到現在還沒發貨。看清了生活本質的我,鄭重按下了“我要退款”,輕鬆地完成了自我昇華道路上的又一次停止。

味覺:大俠,求放過

來自嘴巴的自述

請不要再折磨我了好嗎?!

明知道我裡面的舌頭、上顎和咽喉上都有味蕾,尤其是在舌頭上,味蕾最多,也最密集。

什麼?你不知道味蕾是什麼?伸出你的舌頭,對著鏡子看一下,上面那些點點,就是聚在一起的味蕾。

味覺:大俠,求放過

你別看味蕾那麼小,每個裡面有大概有50個味覺感受器,味覺感受器上有細軟的味覺毛,味覺毛長在味覺孔裡。

(別對著鏡子看了,這些你的肉眼是很難看到的。)

你以為我願意嘗你那些糊掉的食物嗎?還不都是因為這是我的工作(說多了都是淚……)

味覺:大俠,求放過

不要以為你的牙齒上下開合幾下就可以了,你知道這是多麼複雜的工作啊!

不知道是什麼的食物進入嘴巴,裡面的小分子和唾液混合,進入味覺孔,刺激味覺毛,形成一種味覺信號。這個信號經過神經,送入大腦中負責味覺的區域,大腦分析後,你才會知道吃進去的是什麼味道。

所以不要小瞧我的工作,什麼“只知道吃”“除了吃啥也不會”的話,對我來說簡直是莫大的侮辱!

味覺:大俠,求放過

來自鼻子的自述

支持嘴巴。同時,你可不可以也不要折磨我了?

我能分辨出數千種不同的氣味,明明那菠菜聞著就是酸的,還非要放進嘴裡嘗一嘗。

嘴巴能辨認出的味道很有限。我和嘴巴是互通的,嘴巴吃進去的食物,它的氣味,通過咽喉,傳到鼻腔裡。我再把這些信息傳到大腦,幫助大腦分析食物的味道。

味覺:大俠,求放過

我也想罷工,可是想想你感冒的時候,鼻腔堵塞的感覺吧。感冒的你能嚐出的味道比平時少很多,那有一部分是因為我的上面部分堵住了,沒法傳遞氣味信號,大腦收不到來自我的氣味信號,分析出來的味道自然也會減少。

當然,現在誰都不可以感冒。

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味覺:大俠,求放過

來自眼睛的自述

咳咳……我說,請不要在辣我了好麼。

蛋糕明明已經發黑了,我已經有了不祥的預感,你還非要折磨嘴巴,我真的是沒眼看了。

你想知道我為什麼看出來蛋糕是糊的?

找到你的瞳孔,就是眼睛中間那個黑色的小點。光線通過瞳孔進入眼睛,這時虹膜——一層有色素細胞的薄薄的膜,會根據光線的量,調節瞳孔的大小,讓光線經過晶狀體,最終落在視網膜上,成一個倒立的像。

味覺:大俠,求放過

視網膜上有很多感光細胞,遇到光線,產生化學變化,形成神經衝動,最後視神經細胞把這個衝動傳遞給大腦,大腦把這些信息進行整合……然後你就看到:蛋糕是糊的,糊的!

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來自耳朵的自述

好像沒我什麼事……我來湊個熱鬧……

(溜了)

味覺:大俠,求放過

來自大腦的自述

天啊,他剛剛退了一堆聞所未聞的爆款懶人廚具,現在又在看什麼?

味覺:大俠,求放過

相比做飯,還是看《環球探索》更靠譜點兒。

雖然病毒把我們關在了家裡,但是我們依然可以開闊眼界,走遍世界——你只需要兩本《環球探索》。

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環球探索——科普(上半月刊)

環球探索——通識(下半月刊)

美國探索頻道(Discovery)獨家授權

國家新聞出版署2018年度向全國少年兒童推薦的百種優秀報刊

中國科學院老科技工作者協會推薦期刊

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融合STEAM教育理念

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錢怎麼“壓歲”?

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見過可以和自己打比賽的蚯蚓嗎?

動物界的表情包大師都是誰?

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超長假期尚未結束

抓緊剩下的時間

快來充實大腦吧!

看看我吧!


《環球探索——科普》

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《環球探索——通識》

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