泰国重口味美食有很多，一些看着恶心却十分美味，比如 “船蛆”。
船蛆这玩意真的很恶心，就是蛆的放大版，所以你想到了什么？
据说船蛆价格比较昂贵，而且一定要到当地才吃得到。
船蛆的口感吃起来就像是蛤蛎，滋味鲜美。当地人更喜欢直接生吃，并相信非常滋补。但如果看到它的捕捞过程，可能会恶心到没有食慾。
船蛆学名为船蛆蛤，属软体动物门双壳纲，可以说它们就是蛤蛎的近亲。它们喜欢生活在热带沼泽地带的腐木里，阴暗潮湿最适合它们成长。
当地人会乘坐小船到沼泽或溪边寻找浮木，然后劈开看看有没有船蛆。通常抓到船蛆只稍微用溪水简单清洗，就直接生吞了，呕~~~
除生吃外，也会将船蛆做成各式各样好吃的料理，油炸、快炒、川烫等都很受欢迎。
泰国这道重口味美食，你吃过吗？
分享到:
閱讀更多 舌尖有我 的文章
