導語：在市場需求行情好的情況下，競爭壓力比較小，養殖附加值比較大，即便養殖成本高一些，對自己的養殖事業影響不算大。但是，任何養殖行業只要比較賺錢，就會有養殖“跟風”情況的出現。一旦市場飽和，競爭壓力就會很大。而往往能夠堅持下去的養殖戶，要不資本雄厚，要不養殖技術雄厚。一種是在用錢支撐市場行情低谷期，另一種是以技術為基礎，降低養殖成本，提高養殖成本而獲利。這就是老話所形容的那樣：“有同行，沒同利”。養殖黃顙魚也不例外，如果能夠從魚種繁育為基礎，可以出售魚種又可以自繁自養，那麼以技術支撐，多種經營魚塘的情況下，養殖成本就會有效下降，能夠在市場需求低谷期，以較低的價格出售，才能夠堅持下去，而養殖成本高的養殖戶，就要三思而行了。因此，願意在黃顙魚養殖業深耕的養殖戶，要根據自己的養殖條件，不斷積累養殖技術和經驗，瞭解掌握黃顙魚的繁殖技術，優化自己的水產養殖結構，降低綜合養殖投資成本，才能在黃顙魚的養殖業中，立於不敗之地。

◆培養黃顙魚親魚。

從零開始，人工繁殖黃顙魚魚種，其親魚主要來自於我們的河流、水庫和湖泊等水域中，當然也可以在養殖池內挑選親魚。在親魚的選育上，我們應選擇純種、個體大、體質健壯、魚鰭完整、魚體無病無傷、性腺成熟，2齡以上的個體黃顙魚。以雌性親魚體重100g以上，雄性親魚體重200g以上為佳。雌雄親魚的區分，通常成熟個體的雄魚體型健壯，個體又大又長，在臀鰭前有一突出0.5~0.8㎝的生殖突，洩殖孔在生殖突頂端；而雌性黃顙魚沒有生殖突，生殖孔和泌尿孔是分開的，生殖孔圓而紅腫且比較大，另外雌性黃顙魚魚體呈短粗狀，腹部膨大且柔軟。

黃顙魚在2~3齡達到繁殖條件，產卵期在每年的6月份左右，水溫21~28℃，在水底產卵。在野生環境條件下，產卵之前，雄魚先用胸鰭在水底清理出來一片地方，形成一個蝶形產卵魚窩，魚窩通常直徑20~25㎝，深10㎝左右，然後雄魚和雌魚先後在此排精產卵。雄魚會在產卵的魚窩洞口看護魚卵孵化，一直守護到仔魚能夠自由遊動，在此過程中，雄魚就是“魚媽媽”，保護受精卵的孵化安全事宜，幾乎不攝食，而雌魚產卵以後，就不在負責孵化後代的責任。瞭解一些黃顙魚的繁育特性，為人工繁殖黃顙魚提供助力。

親魚池的面積2~3畝，其總設計：水深1.5~2米，以沙質平坦池底、排水方便為宜。如果有條件以長流水、保持池塘水體清新、水草茂盛、透明度25~30㎝，pH值7.2~8.0的養殖環境則更佳。放養親魚前，需要用3.5%左右的食鹽水給魚體浸洗消毒10分鐘，再入池，防治一些魚病。放養每667㎡120~150尾，雌雄配比1：1.2，雄魚稍多一些，通常3月上旬拉網，將雌雄親魚分池培育。在投餌管理上，以水體水溫15℃以上，再開始投餌，有條件的養殖戶，投餵新鮮的小魚小蝦等，用絞肉機把小魚蝦製作成小肉粒，投餵親魚；當然，也可以投餵人工配合飼料。通常日投餌量的多少把控，以親魚體重的3%~6%做考量。進入四月下旬至五月上旬，每天投餵2次，由於此時水溫升不高，開始投餌量以魚體重2%~3%為宜；五月中旬以後，白晝明顯變長，水溫增高明顯，魚活動量比較大，每天早、中、晚投食3次，投食量以魚體重的5%左右為宜，投食量通常以親魚群一個小時吃完為宜。親魚培育，必須要加強飼養管理，做好水質管理工作，前期親魚池塘以水深1米左右為宜，後期以1.2~1.5米為宜，定期加註新水，一次加深15㎝左右，透明度控制在30~40㎝為宜，溶解氧保證4㎝/L以上為宜，pH值控制在6.8~8.5的範圍為宜。

做好親魚的培養，是人工繁殖黃顙魚成功的基礎條件。因此，養殖戶一定了解一些知識，要認真對待，加強飼養管理措施，確保親魚長勢健康優良無病。

◆人工繁殖黃顙魚。

人工繁殖黃顙魚，會採用催產藥物。這種操作需要有這方面經驗的老手、或者更專業的人員操作。參考選用：腦垂體、絨毛膜促性腺激素、地歐酮、促排卵素2號、以及多巴胺等藥物。通常採用2種或者3種混用，用藥劑量隨著溫度和黃顙魚的成熟情況，具體操作時適當性增減。雌性魚催產藥劑用量一般每㎏20mg，雄性魚減1/2或者減1/3用量。

雌性親魚分兩次注射。第一次注射總用藥劑量的1/10，給魚體適應期反應，第二次注射剩餘的藥劑量，時差相差10個小時左右即可；雄魚在雌性第二次注射的時候，一起注射。注射方法可採用：在親魚的胸鰭基部注射，或者背部肌肉注射。不過事實操作中，通常採用胸鰭基部注射，注射針頭進入魚體2~3㎜，注射方向與魚體軸腹面呈45°角，注射完畢，將親魚放置在準備好的產卵池中。

人工授精。將達到效應時間的親魚，體表用柔軟乾淨的毛巾擦拭乾，輕輕壓其腹部，使得其魚卵流入乾燥容器內。然後將成熟的雄性親魚體表擦拭乾，用乾淨的剪刀剪開其腹部，將靠近生殖器孔兩側，樹杈狀乳白色的精巢取下，放置在乾淨的小研器中，用剪刀快速剪成糊狀。同時，用0.7%的生理鹽水將剪成糊狀的精巢與卵子混合，使得它們充分接觸融合。雄精巢和雌魚卵比例通常控制在1：1.2為宜。

人工孵化可選用。1、受精卵自然孵化：黃顙魚受精卵呈黃色，黏性重，輕易沉入巢低。通常採用微流水孵化，在此期間，用10mg/L亞甲基藍溶液中浸泡消毒2~3次，受精卵孵化溫度控制在23~28℃。受精卵通常會在56~60個小時後，開始脫膜且沉入水底，自然孵化仔魚。2、黃泥漿脫黏孵化：有優質黃泥做黃泥漿，黃泥與水比例1：5做好，用黃泥漿4.5㎏左右，放入乾淨的盆內，用手不斷攪動，同時，將20~30萬受精卵輕入黃泥漿中，經過5~6分鐘，將脫黏後的卵粒，按照每立方米水體40~60萬粒卵，置於孵化環道進行流水孵化，孵化池壁要保持光滑整潔，水質要清新，池中水體溶解氧要達到5mg/L以上，孵化池內環道水流速度不宜過快，能夠維持受精卵粒能夠均勻翻動最佳。要時常清洗過濾紗窗，通常情況下，黃顙魚受精卵粒經過2~3天，就能夠孵仔魚。

人工繁殖黃顙魚，要注意的是催產藥物選擇、把控和操作，以有相關技術操作經驗的人員執行為宜；同時，保證親魚的產卵水體環境優質，且溫度維持在25℃左右為宜，認真做好孵化受精卵的工作內容，即可孵化出來仔魚。

◆黃顙魚魚種苗培養。

黃顙魚孵化以後，其仔魚需要在暫養池暫養。暫養池通常用小水泥池，或者用40~50目的網片做成的小網箱都行，要求水深0.7米左右，池底光滑，進出水口用40目以上網布攔住。在暫養過程中，要求養殖黃顙魚魚苗的水體水質清新，水體富含溶解氧。然後讓帶卵黃囊的仔魚放置在暫養池內，每立方米放養1.5~2萬尾仔魚。如果小網箱暫養仔魚，水深控制在0.3~0.8米的範圍為宜，每立方米放養0.8~1.2萬尾黃顙魚仔魚為宜。

黃顙魚育苗池不宜過大，以1畝左右的池塘為宜，最大不宜超過2畝，培育黃顙魚魚苗池水深維持在1米左右為宜。培育池塘位置應選擇在陽光充足、通風良好、水源充足、水質優良、排水方便的地方為佳，池底以平均10㎝左右深度的黏土汙泥為佳。在魚苗下池前半月，需要用生石灰或者漂白粉對魚池消毒，滅殺池水中的各種黴菌、寄生蟲以及蟲卵等危害物。然後每平方米用充分腐熟的糞便500g左右，撒在池塘水體中，培育大量的蜉蝣生物等，供給下池的魚苗豐富的採食需求。

剛剛投放育苗的時候，通常水深控制在50㎝左右，放養密度，根據養殖戶的養殖條件，養殖目的以及出塘規格來定。通常在育苗培育期，會加大放養密度，放養密度大致在5~8萬尾。這種育苗，通常採用專用育苗池專業培育。也有在黃顙魚育苗投放培育池後半月，每畝水域搭配規格10㎝左右的白鰱450尾左右，充分利用水資源，獲得更好的養殖效益。

黃顙魚魚苗體長在3㎝以下時，攝食以濾食為主要方式；當體長到達5㎝左右時，攝食方式以濾食和吞食相結合；當其體長達7㎝以上時，攝食方式以吞食為主。養殖戶應根據黃顙魚魚苗不同時期的食性特點，進行飼養管理。當育苗轉入培育池後，就要在培育池四周合適的位置或者飼料臺附近，集中投餵以小魚小蝦、或者螺蚌肉為原料攪碎的肉，或者專業魚苗飼料等；當魚苗長到4㎝左右時，便可以粉狀飼料用水攪拌成團狀，定時投餵到魚池中採食臺上即可。

投餵魚料要定時，使得魚群養成定時集中採食的習慣，提高飼料利用率，便於飼養管理。飼養管理魚苗，要做到少量多投，在水溫20~32℃時，每天根據天氣變化投餵3~4次。當魚苗體長5㎝左右時，投餵破碎的人工配合飼料，粒徑範圍控制在1.2~1.5㎜的範圍為宜。人工配合飼料營養需求：粗蛋白42左右%、碳水化合物22%左右、粗脂肪7%左右、維生素4%左右。每次投餵量以魚苗在1小時內吃完為宜。

魚苗日常管理中，要定期注入新水，要求池塘水質優良，維持在“肥、活、嫩、爽”質量最佳。培育池初期，水深控制在50㎝左右，以後分期階段性加註新水，直至加深到1.4米左右為宜。堅持每天早晚要巡視池塘，投餌管理要定位、定時、定量和定質，還要定期清理魚苗採食臺。根據水質情況，通常每10天用漂白粉給水體消毒一次，做好魚病防治工作，減少疾病發生。

在培育魚苗的過程中，養殖戶在勤於巡視池塘的過程中，要及時清除魚苗池塘邊的雜草和池塘裡的腐敗汙物，及時清除和驅趕池塘裡的別類敵害生物，比如蝌蚪、水蛇、水蜈蚣、烏龜和鱉，以及水鳥等，減少不必要的損失。當魚苗培育至10g以上時，就可以出售或者放入成魚池養殖黃顙魚了。有條件的情況下，養殖戶可採取不同生產模式，優化養殖黃顙魚的產業結構，提高養殖戶的抗風險能力，加大養殖產業的創收能力，才能在市場行情好的情況下，獲得更大養殖效益，市場行情低谷期，處於不敗之地，這樣才能更健康的深耕下去。

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