自制苞米花

 做法很簡單:

  1、把鍋燒熱,放入一塊黃油;

  2、抓一把玉米粒放入鍋內,用鏟子翻拌,讓玉米粒都沾上油;

  3、蓋上鍋蓋,轉小火,當聽到響聲時,晃動鍋,讓其受熱均勻,以防糊鍋。

  4、響聲停止時,關火,拌入白糖,翻動、拌勻。涼了即可吃。


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