酒，對於中國人來說，
有著獨特的意義，
有事無事來一口，
那種心境只有當事人能體會到吧！
酒，能忘憂
酒能消憂解愁，忘卻生死利祿及榮辱，讓人遊乎四海之外，能給我們帶來自由的歡樂。
李煜：
醉鄉路穩宜頻到，此外不堪行。
曹操：
何以解憂，唯有杜康。
李白：
五花馬，千金裘，
呼兒將出換美酒，
與爾同消萬古愁！
酒，很愜意，很歡樂
人生的歡樂因為有酒，而暖意融融。酒後真情流露，率真而自然，顯出極端的一種美麗來，讓人沉醉的豈只是酒呢?
李白：
我醉欲眠卿且去，
明朝有意抱琴來。
張蠙：
沉醉不愁歸棹晚，
晚風吹上子陵灘。
白居易：
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，
晚來天欲雪，能飲一杯無。
白居易老先生的這句詩，早被酒友玩壞了：
酒，很色彩
李白：
蘭陵美酒鬱金香，
玉碗盛來琥珀光。
李賀：
琉璃鍾，琥珀濃，
小槽酒滴真珠紅。
白居易：
紅袖織綾誇柿葉，
青旗沽酒趁梨花。
酒，很風情
李群玉：
胸前瑞雪燈斜照，
眼底桃花酒半燻。
盧綸：
舞態兼殘醉,歌聲似帶羞。
杜牧：
落魄江湖載酒行，
楚腰纖細掌中輕。
十年一覺揚州夢，
贏得青樓薄倖名。
酒，很曠達
辛棄疾：
醉後何妨死便埋。
杜審言：
酒中堪累月，身外即浮雲。
唐寅：
酒醒只在花前坐，
酒後還來花下眠。
酒，很孤獨、很寂寞
孤獨的人，往往總是多情的人，多情到不願意別人知道自己的愛。沒有愛人，沒有朋友，沒有事業，被人忘記的滋味，都是寂寞。真正的寂寞到底是什麼樣子?誰又能說得清楚呢。寂寞地舉起酒杯，眼前的一切，縱是明月清風、縱是江花勝火，縱是千種風情，應是良辰好景虛設。
李白：
花間一壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
辛棄疾：
醉裡挑燈看劍，夢迴吹角連營。
李清照：
東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。
酒，很田園、很鄉土
酒是五穀雜糧釀成，無論是怎樣的包裝，怎樣的吹捧，它的根子還長在泥土裡，還有汗水的氣息。
陸游：
莫笑農家臘酒渾，
豐年留客足雞豚。
郭祥正：
得魚無賣處，沽酒入蘆花。
孟浩然：
開軒面場圃，把酒話桑麻。
酒，很鄉愁
鄉愁是所有遊子、旅人背起行囊，離家出走的那一刻種下的一種病，統治著遊子、旅人以後流浪的白天黑夜。
儲光羲：
醉來忘卻巴陵道，
夢中疑是洛陽城。
袁凱：
今夕為何夕?他鄉說故鄉。
看人兒女大，為客歲月長。
戎馬無休歇，關山正渺茫。
一杯柏葉酒，未敵淚千行。
李清照：
故鄉何處是，忘了除非醉。
沉水臥時燒，香消酒未消。
酒，很軍旅、很邊愁
王翰：
葡萄美酒夜光杯，
欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，
古來征戰幾人回？
李頎：
金笳吹朔雪，鐵馬嘶雲水。
帳下飲葡萄，平生寸心是。
蘇子卿：
故鄉夢中近，邊愁酒上寬。
酒，很離愁、很別恨
夏竦：
不如飲待奴先醉，
圖得不知郎去時。
賈至：
今日送君須盡醉，
明朝相憶路漫漫。
王維：
勸君更盡一杯酒，
西出陽關無故人。
酒，很武俠
武俠是一股精氣，這股氣充盈在俠字上。就因為這股俠氣，那些俠之大者，才能永遠活在有血性的人們心裡。
王維：
新豐美酒鬥十千，
咸陽遊俠多少年。
相逢意氣為君飲，
繫馬高樓垂柳邊。
李白：
閒過信陵飲，脫劍膝前橫。
將炙啖朱亥，持觴勸侯嬴。
三杯吐然諾，五嶽倒為輕。
眼花耳熱後，意氣紫霓生。
酒，很相思
相思是一種讓人輾轉反側的滋味，纏綿入骨，黯然銷魂。
柳永
衣帶漸寬終不悔，為依消得人憔悴。
納蘭
被酒莫驚春睡重，
賭書消得潑茶香，
當時只道是尋常。
范仲淹
明月樓高休獨倚，
酒入愁腸，化作相思淚。
酒，很回憶、很懷念
李清照
常記溪亭日暮，沉醉不知歸路。
張繼
昔年高接李膺歡，日泛仙舟醉碧瀾。
黃庭堅
桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。
酒，很戲謔、很自嘲
岑參
道傍榆莢仍似錢，摘來沽酒君肯否？
高適
主人酒盡君未醉。薄暮途遙歸不歸？
鄭板橋
看月不妨人去盡，對月只恨酒來遲。
笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時。
酒，很悲憤、很豪放
岑參
一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。
陸游
淋漓痛飲長亭暮，慷慨悲歌白髮新。
蘇軾
酒酣胸膽尚開張，
鬢微霜，又何妨，
持節雲中，何日遣馮唐?
會挽雕弓如滿月，
西北望，射天狼。
酒，很婉約
周邦彥
更深人去寂靜，但照壁孤燈相映。
酒已都醒，如何消夜永。
納蘭
時節薄寒人病酒，鏟地梨花，
徹夜東風瘦。
柳永
今宵酒醒何處？
楊柳岸、曉風殘月。
酒，很李白
酒給李白的是一種飛動的氣勢、一種飄逸的靈性、一種往來於天地的絕對自由。
而李白給我們的是俊爽朗健的精神、傲岸不屈的品格、恢宏豪宕的氣度、脫塵超凡的情懷以及“任俠”的英雄氣質。
最後，李白乘酒捉月，沉入水中，“醉中愛月江底懸，以手弄月身翻然”，連他的死也充滿超逸的神采、浪漫的情懷。
杜甫
李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠，
天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。
痛飲狂歌空度日，飛揚跋扈為誰雄?
張以寧
碧酒雙玉瓶，獨酌峨眉亭。
不見李太白，唯見三山青。
范成大
身前只解皺兩眉，身後還能更酒杯?
皮日休
吾愛李太白，身是酒星魄。
李俊民
謫在人間凡幾年，詩中豪傑酒中仙。
胡璞
當時醉尋波間月，今作寒光萬里流。
李白
黃金白璧買歌笑,一醉累月輕王侯。
三杯通大道，一斗合自然。
滌盪千古愁，留連百壺飲。
良宵宜清談，皓月未能寢。
醉來臥空山，天地即衾枕。
鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
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