沙县板鸭：“农事冬闲毕，相道做板鸭。椒盐接匀透，竹撑似琵琶，炭火融融烤，香气徐徐发，皮酥肉油润，配酒最堪夸。”这首诗说的就是沙县板鸭。成品沙县板鸭肉质结实，肥而不腻，瘦而不柴，状若平板、色泽黄润、肉香味美，咸淡适中，清香不腻，不须加任何料，隔沸水蒸十分钟即可食用。
香辣鸭腿：地道沙县风味，古法传承；熏味十足，口齿留香；肉质坚实有嚼劲，肉多骨少，鲜香入味；佐酒配饭，必不可少；蒸一蒸，更好吃哦；
香脆泡鸭爪：地道沙县风味，古法传承；Q弹劲道，香脆爽口；颜色诱人，肉质肥厚；熟悉的口感唤醒儿时的记忆；
精选优质原材料，搭配多种天然香辛料，采用传统的共工艺和现代化技术相结合，用心制作，放心品味。
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