兰州拉面和兰州牛肉面，究竟有啥区别？

兰州拉面馆在全国各地可以说是无处不在，甚至在每个地方都能见到它的身影。

在兰州当地只有兰州牛肉面，而没有兰州拉面，这也是全国唯一一个没有兰州拉面的地方。而其他地方的兰州拉面却并不是来自兰州。

那么，生活中我们常见的兰州拉面和兰州牛肉面，究竟有啥区别呢？

其实，我们经常吃到的兰州拉面是青海人开的，按道理来说应该是叫做青海拉面才对。可是由于当时兰州牛肉面的名气比较大，所以青海人就想借借它的名气，所以就起名兰州拉面。

因为中国商标法规定，带有地域名字的产品不能申请专利。所以没办法，就跟沙县小吃、杭州小笼包，他们也并不是沙县人、杭州人开的。

由此可见，兰州拉面和兰州牛肉面在严格意义上来说，并不是一个东西。