冬天多吃天然“消炎止咳”菜，助消化，好吃不貴，2塊錢炒一大盤
俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方，冬季是吃蘿蔔的最佳時節，蘿蔔個個味甜脆嫩多汁，吃起來非常清爽可口。蘿蔔的營養十分豐富，維生素C的含量是梨子的8——10倍，還具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清熱解毒。蘿蔔的吃法也有很多種，素炒、燉排骨、炒肉、涼拌等等，都很營養美味，今天小編分享蘿蔔的不一樣的做法，口感清香爽口，開胃下飯，做法一點都不難，下面一起來看看具體做法吧！
【涼拌炒雞蛋香蔥】
1、半截涼拌、1個土雞蛋、小香蔥葉子。
2、把蘿蔔切成細絲，小香蔥切成小段，1個小米辣切小圈，2瓣大蒜拍碎。
3、碗中把土雞蛋打散，然後倒進少許油的熱鍋中，炒熟炒散起鍋備用。
4、鍋中再倒少許油，放入小米辣、大蒜炒香。
5、然後放入蘿蔔絲翻炒，炒至1分鐘沿著鍋邊加一點水潤一下，繼續翻炒。
6、炒熟蘿蔔絲倒入炒好的雞蛋、蔥花，加適量鹽、少許味精，翻炒片刻出鍋裝盤。
7、蘿蔔炒雞蛋香蔥就做好了，喜歡就趕緊試試吧。
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