02.14 白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?

(原創) 2019年,在白酒行業,除醬香型白酒熱以外,那就是白酒收藏越來越熱,老酒市場不斷壯大,越來越多的人投身白酒收藏。中國名酒的評比共進行了5屆,之後不再舉辦。1952年、1963年、1979年、1984年和1989年,先後舉行了五屆全國評酒會,分別評出了白酒中的四大名酒、八大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒。每屆名酒雖有變化,但累計看,就是以下17種名酒:茅臺酒、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒、五糧液、古井貢酒、全興大麴、董酒、劍南春、洋河大麴、雙溝大麴、特製黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌麴酒。自1989年最後一次白酒評比至今,20多年過去了,十七大名酒經歷了風風雨雨,現在其中哪些品牌的白酒更值得收藏、更有增值空間呢?我相信,這是白酒收藏者非常關心的問題。本人不揣淺薄,作一探討,以拋磚引玉。

白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?

一、十七大名酒的分類比較:一是從白酒香型看,十七大名酒中濃香型9種、醬香型3種、清香型3種、鳳香型1種、董香型1種。十七大名酒涉及5種白酒香型,濃香型白酒佔比最高。二是從出產地看,四川6種,貴州、河南、江蘇各2種,山西、陝西、安徽、湖北、湖南各1種。四川、貴州、河南、江蘇,既是產酒大省,也是喝酒大省。三是從現實情況看,茅臺酒、五糧液在市場上最強,瀘州老窖、郎酒、洋河大麴、劍南春相對較好,汾酒、古井貢酒、沱牌還不錯,西鳳酒、董酒、全興大麴、雙溝大麴、武陵酒、黃鶴樓酒、宋河糧液、寶豐酒等名酒市場表現一般。四是從收藏價值看,按照目前老酒行業的一般認識,在白酒香型方面,醬香型、濃香型、董香型、鳳香型、清香型的收藏價值依次遞減。

白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?


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白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?

白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?

二、從品牌看,茅臺酒、郎酒、五糧液、瀘州老窖、沱牌、劍南春、董酒、西鳳酒、古井貢酒、全興大麴、武陵酒、洋河大麴、汾酒、雙溝大麴、宋河糧液、黃鶴樓酒、寶豐酒的收藏價值有差別,在老酒行業受關注程度不一樣。上述所列順序,代表本人看法,個人認為十七大名酒的收藏價值按順序排列,基本上是上述順序。就其增值空間來看,我就本人認為增值空間大的品牌分別論述如下:

白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?

白酒收藏漸熱,十七大名酒哪些品牌更有增值空間?

(一)茅臺酒。一是茅臺酒收藏乃中國白酒收藏最具人氣的收藏品種。二是茅臺酒收藏增值空間較大而穩定。茅臺酒是醬香型白酒的代表,可藏可喝可送禮,有面子,上檔次,增值空間比其它白酒較大而穩定。三是茅臺酒的特色收藏更具增值空間,生肖茅臺酒被熱炒就是具體體現。

(二)郎酒。一是作為醬香名酒,努力追趕茅臺。郎酒是第二個成為中國名酒的醬香型白酒。二是處於價值窪地,一路看漲。在十七大名酒中,或者在醬香型白酒中,郎酒的價格適中(本人以為青花郎酒的價格偏高一些),處於價值窪地。郎酒一直在漲價的路上。三是選好品種,坐等增值。建議選擇紫砂郎酒、紅花郎酒、青花郎酒收藏,坐等增值。

(三)瀘州老窖。一是濃香正宗,值得收藏。正如醬香型白酒被稱為“茅香”白酒一樣,濃香型白酒也被稱為“瀘香”型白酒。不過,目前在市場上,其銷量和檔次已不能和五糧液相比。二是處於價值谷地,值得淘金。在中國名酒中,瀘州老窖特曲可謂是民酒、良心酒,價格比較低,處於價值谷地,值得收藏,保值增值。三是著眼高端,搶得頭籌。在收藏瀘州老窖時,個人認為,收藏其高端酒1573,能獲取更大的收藏價值和增值空間;其它的如瀘州老窖特曲,30、60、90窖齡酒,紫砂大麴也可以。

(四)五糧液。一是濃香老大,理應收藏。就高端白酒市場看,不喜歡醬香型白酒的高消費群體,往往是喜歡喝五糧液或者1573。五糧液是濃香型白酒中的老大,無可置疑。二是處於價格谷地,值得收藏。比之於茅臺酒老酒的價格,五糧液老酒的價格明顯偏低,差距太大必然會有調整。三是諸香和諧,濃香典範。五糧液素以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名於世,在濃香型大麴酒中以酒味全面著稱。

(五)董酒。一是董香代表,必須收藏。二是國密配方,獨一無二。董酒的釀造配方,屬於國家正式確定的機密。這在中國白酒中是獨一無二的。三是藥香無藥味,味道很特別。 董香型,也是藥香白酒,有優雅的藥香而無藥味,獨特的口感會讓人越喝越喜歡。

(六)西鳳酒。一是鳳香代表,收藏必備。西鳳酒是鳳香型白酒的代表,毫無疑問具有較大的收藏價值。二是選好品種,十分關鍵。西鳳酒品種較多,產品雜亂。這些也是影響西鳳酒發展的重要原因。在四大名酒中,西鳳酒的市場表現目前墊底。建議選擇以下幾種:高脖綠瓶西鳳酒(價格低 適宜作口糧酒收藏和飲用)、墨瓶西鳳酒(100元左右一瓶,物美價廉)、鳳香經典系列(比較上檔次,可自飲,可請客送禮)。

以上為本人個人見解,不當之處,請各位酒友指教!(中原酒評王Sir原創首發)


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