中餐文化歷史悠久對日本料理的影響不言而喻，比如我們吃飯的筷子，榨菜，以及麵條等等。不同的是在日本料理中對海產品運用嫻熟，在口味上也和中餐不一樣。那麼中國菜和日本料理那個更美味？
中國菜
在quora就有外國人提問道：哪一個更美味，日本料理還是中國菜？Which one is more delicious, Japanese food or Chinese food?我們就看看這個問題外國網友是怎麼說的。
有外國網友說道：“這個問題很難有統一的答案，每個人都有自己喜歡的食物。但是從餐廳數量，食物種類上來看，我選擇中國菜，即便是在我們這個只有幾千人的小鎮，中餐廳的數量甚至已經超過麥當勞門店的總和，而且中國菜的種類很多你可以連續吃一個月，接著換一家中餐廳繼續吃一個月。”
外國人分享他吃過的中國菜
還有外國網友說道：“我曾經在很多地方生活，包括中國和日本，現在我住在紐約。中國菜和日本料理都是很好的食物。如果讓我選擇一個能一直吃下去的食物，那麼毫無疑問是中國菜，它很好吃，而且還不用擔心自己吃到重複的菜。很多中國菜蔬菜和肉都是合理搭配，很健康，當然日本料理也很將康，這就是我的答案。”
日本料理
還有外國網友說道：“從英國的角度來看，即中國餐館和日本餐廳，我將不得不選擇中餐廳。我知道我們在英國和澳大利亞獲得的可能不是對每種美食的公平描述，而是對每種美食都有一個相當普遍的概念。不過，雖然我有一些極好的日本料理，但我可能有更好的中國菜。日本料理是微妙的口味，而中國菜往往是豐富的。”
中國菜
還有外國網友說道：“中國菜，它具有極大的多樣性。Chinese. It has extravagant diversity.”
還有外國網友說道：“它們都很好吃。哪個更好吃，這取決於你的喜好。中國食品專注於各種。日本食品重點詳細。”
日本料理
關於中餐和日本料理哪個更美味？還有外國網友說道：“你的孩子哪個更好看？中國菜和日本料理非常不同，做得很好時都很好吃。中國菜通常更加溫和，日本料理更加嚴峻。除非不是中國美食和日本料理的大碗麵條湯，但沒有那麼不同。”
還有外國網友說道：“對我而言，我更喜歡中國菜。但談論哪一個更好，這取決於你如何定義好。以及如何定義中國食物和日本食物。中國菜是非常不同的，取決於中國的不同地區。總的來說，日本料理需要最好的魚類和牛肉才能使食物口感清新。中國菜很難說清楚為什麼好吃，他們更關心味道而不是清新。如果你把好的定義為好吃的，我想沒有答案。”
外國網友的回答
還有外國網友說道：“我不能說哪一個更好，因為兩種食物都是我的最愛。然而，如果你喜歡比較大膽和口味豐富的菜餚，我建議你去吃中國菜。如果你喜歡健康，清淡的食物，我建議你去吃日本料理。日本料理總是強調食材的新鮮度和天然味道，但何人在吃壽司和生魚片等生食時都要小心。但別太擔心，日本廚師實際上知道如何保持原料清潔和新鮮，而不是有害。雖然日本料理一般健康，但也有少數不健康的日本料理。像天婦羅，Katsu，Karaage，拉麵，烤雞肉串，Korokke（日本炸丸子），Kushikatsu，章魚燒，南蠻雞和御好燒等菜餚並不那麼健康。”圖片來源quora。
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