“想要拴住一個男人的心首先要拴住他的胃。”美食裡含雜著溫情，為自己愛的人做上一頓豐富的佳餚也是一件幸福的事。而煙灶是我們日常烹飪使用最多的廚房電器，它們的好壞直接影響到烹飪的心情與食物的味道。我們理想中的煙灶應該是怎樣的呢？接下來就教大家幾個選購煙灶的小技巧，希望對你烹飪“滿漢全席”有所幫助。
首先我們先來看看油煙機，目前的油煙機種類大致分為歐式、中式以及側吸式。歐式美觀大方時尚，中式的性價比高，攏煙效果，而側吸式的風口離鍋具比較近，排煙效果好些，大家可以按照自身需求選擇。想要吸力強勁的抽油煙機具體還得看參數，考慮到一般家庭都有爆炒美食的情況，所以建議大家選擇風量18m³/min上、風壓350Pa以上的抽油煙機，這樣能保證高峰期的排煙通暢，以防止倒灌情況發生。目前由煙機最困擾人們的是清潔問題，想要讓廚房保持整潔最好選擇易清潔或者自清潔的油煙機。
在灶臺選擇上，用戶最看重的是火力，因此進風方式則成了一個重要指標。筆者的建議是能選擇全進風就選全進風設計，因為全進風設計的爐灶底部和上方都有進風口，上下齊管這樣更加能保證氣體的充分燃燒，火力強勁的同時還保證了穩定。具體參數來說就是要保證燃燒率在60%以上，火力值最好是3.8KW。
由於近幾年來家電事故頻頻爆發，因此建議消費者一定要購買知名品牌，注意產品是否具有自熄火等安全裝置，不要因為貪圖便宜而購買不合格產品。
近幾年來，各種各樣的煙機產品概念層出不窮，消費者有一種盲目跟風購買的傾向，對此，購買菸灶一定要把握好以上介紹的幾大準則。最後就為大家推薦兩款集質量、顏值、口碑為一體的裝海爾煙灶組合，希望能讓你每餐都有好心情烹飪出好味道。
海爾側吸式煙灶組合
側吸式煙油煙機顧名思義就是從側面吸收油煙，由於進風口離油煙源頭更近，有效的縮短油煙上升的運動距離，第一時間鎖定住產生的油煙。海爾側吸式煙灶機擁有35度黃金夾角，能夠智能開合，加上它有900mm的寬幅，能夠有效鎖煙，保證油煙不會亂竄，在你炒菜的時候做到擋油煙不擋視線。海爾側吸式油煙機提供了20m³/mini的大風量以及370Pa的大風壓，在高峰期烹飪時，有效吸附油煙，並且將其輕鬆排除，即便是爆炒不用擔心變成黃臉婆。此外，蜂窩式油網快速分離油煙，油汙輕鬆搞定，廚房乾乾淨淨！
海爾這套組合的灶能夠提供4.2KW大火力，滿足中國式爆炒需求，內置的渦流增氧系統能將火焰內聚，燃燒更充分，星羅式穩焰設計高效穩壓，讓火力更穩定。這套海爾煙灶套裝帶給你美味的同時還你一個清新廚房，可謂是一個不折不扣的廚房炒菜神器！
海爾歐式煙灶組合
歐式油煙機起源於歐洲，歐式油煙機的外觀比較精緻，屬於循環上升式油煙機，考慮到西方飲食習慣不會有太多油煙，所以屬於小排量的油煙機。目前，海爾的已經對歐式油煙機內部進行改良，研製出了適合國人使用大吸力歐式油煙機，讓用戶不用擔心機吸力效果差了。海爾歐式油煙機擁有18m³/mini高吸力，標準靜壓可達370Pa，此標準與側吸式油煙機一樣。能實現無縫集煙腔，擺脫堵煙情況發生。由於採用了全封閉式優質點擊，所以整個運行過程能保持在53dB的低音效果。另外，雙層濾油網能增大過濾油煙面積，提升油煙分離度，清潔更加方便。
海爾這套煙灶組合的燃氣灶的出火角度能達到18度，幾乎滿足各種鍋具的全面燃燒，活力採用的是寬頻0.3—4.1KW，不管是爆炒或是煲湯都能輕鬆搞定。為了能夠讓人安全烹飪，灶臺採用五重防爆玻璃+熄火雙向保護+三道氣密檢測，不僅在烹飪時能保證你的安全，而且還為可能發生的氣體洩漏做好萬全準備。
最後再次為大家簡單總結一下煙灶的選購標準，抽油煙機必須吸力要大、易清洗，這樣才不會把廚房弄得烏煙瘴氣。燃氣灶火力要多樣式，要滿足各種爆炒，蒸、燜、燉、煮、炸的需求。這樣兩者結合起來才是我們理想中的烹飪環境。煙灶越來越代表一個家庭的品味，優質的好煙灶才能帶給別人美味的大餐。
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