當前，隨著園藝果蔬、花木栽培規模的逐步擴大，嫁接、扦插等園藝栽培措施，得到了很好的推廣！為優良果品、花木的高效生產，提供了強大的苗木、技術基礎。
如:
- 西瓜、甜瓜等，運用嫁接育苗，大幅提高其抗根結線蟲、抗重茬等能力……
- 新、稀、特、優果木品種，通過嫁接、扦插等方法，快速、批量、穩定生產優質苗木。
- 通過嫁接、扦插等方法，可以快速大量培育:高大的塔菊，以及批量、整齊、統一的菊花小苗。
- ……
但還有很多人，對其作業原理、功效等了解不深，造成了很多無謂的損失、浪費。如:
- 老品種果園，更換新品種時，沿用“挖舊樹，栽新苗”的錯誤方法，費工、費時，造成種植成本浪費……
- 密植果園，錯誤選用喬化樹種，無謂增加管理壓力、經營成本……反之亦然。
- ……
為此，作者依據理論知識，結合自身實踐經驗，彙總此文，希望能對大家有所幫助！
一、作業方法、分類概述
這是兩種常見的園藝植物管理技術手法，其相關概念和分類如下:
1、嫁接——剪取一株植物的部分枝條或單個芽體，安置於另一株植物的莖部或根部，通過人為創傷，刺激二者生長成一個植株體。
主要分:枝接、芽接、帶木質部芽接三種形式。
2、扦插——剪取植物體的部分營養器官（如莖、葉、根），置於適宜的環境條件下，產生新的根、莖、葉，進而成為一株新的植物體。
主要分:根插、莖插、葉插三種形式。
那麼，你瞭解“嫁接”、“扦插”的基礎原理嗎？知道其作用、意義嗎？
二、相關原理基礎。
首先，我們先來了解一下，植物體的“再生能力”，以及植物體具有細胞分生活力的三個主要部位：
1、植物再生能力
一株完整的植物體，包括根、莖、枝、葉、花、果等。植物的再生能力是指:在自然界中，植物體因受傷而失去部分組織或器官後，剩餘營養器官在適宜的環境條件下，藉助其自身細胞的分生、轉化特性，恢復長出失去部分的能力。
2、植物分生活力最強點
①、根尖生長點。
使根端分生伸長，形成根系，分佈地下土壤空壓，吸收水分、營養供應植物生長。
②、莖尖生長點。
使莖端分生伸長，促使樹冠枝葉佔據地上空間，進行光合作用，製造營養供應植株需要。——植物體的莖尖生長點細胞，所特有的分裂分生能力，也是植物組織培養育苗技術的理論基礎之一。
③、形成層。
形成層——植物皮層與木質部之間的一層細胞組織，具有很高的分生活力，其細胞不斷分裂，向外形成韌皮部，向內形成木質部，表現為植物的橫向加粗生長。
3、嫁接的原理
——:利用植物體形成層細胞的強大分生活性，在適宜的環境條件下，受到創傷後，接穗和砧木的形成層細胞，都會不斷快速分裂，在傷口處形成新生薄壁愈傷組織，擠滿嫁接傷口縫隙以後，接觸融合然後共同分生新的形成層，把砧木、接穗二者的導管、篩管連接起來，從而使砧木根系和接穗生長結合成一個新的植物體。
4、扦插的原理
——：利用植物的部分具有強大分生能力，且再生能力強的器官，於適宜環境條件下，創傷部位形成癒合組織，再定向誘導分生，長出組織器官，進而重新發育成新的植株體。
三、影響成活率的因素
1、嫁接
在日常園藝生產管理中，影響植物體嫁接成活率的主要因素，有如下幾個:
①、親和力。
在植物學分類中，同“種”植物嫁接時，砧木和接穗二者癒合組織的細胞分生、接觸後，破壁融合能力最強，同“屬”植物次之。到同“科”這一範疇時更差，超出這個分類範疇，這種融合共生能力，幾乎可以忽略不計。
所以:“科、屬、種”的植物分類範疇中，可以實施“嫁接”作業，關係越近，親和力越強，成活率越高。
②、生命活力。
嫁接完成後，要想癒合成活，首先需要砧木、接穗二者，能各自快速分生出癒合組織，才能進行下一步的融合連接。這就要求砧木、接穗，具有良好的生命活性。
所以:失去生命活力的乾枯枝條，休眠期的砧木、接穗活力太低，很難形成癒合組織，故而成活率很低，所以，這種情況下實施嫁接，是完全沒有意義的。
③、溫、溼度。
很多研究結果表明:地溫達12℃時，根系開始加快生命活動，土壤溼度85%時樹液流動加快，樹體會快速進入萌芽期。
而植物傷口的癒合組織，在15~20℃時，分生形成加速，而環境溫度在20~25℃，溼度在85%時，癒合組織的分生形成速度最快。
④、光照。
很多研究實驗表明，植物傷口，在適宜的溫溼環境內，遮光處理時，癒合組織形成速度最快，效果最好。
所以:植物嫁接時，用不透光材料綁縛傷口，既可固定、緊持接穗砧木結合，又可遮光促進癒合組織分生。
2、扦插
影響植物體扦插成活率的因素，主要有三個
①、器官活力。
這點應該很好理解:枯死的植物器官，其細胞不再具有分生能力，從根本上就斷掉了再生成長為新個體的可能。因活力降低，休眠期扦插，相比生長季節扦插，癒合組織生成速度要慢很多，所需時間更長。但可以直接利用冬剪餘枝，冬閒時段，直接實施扦插作業。
②、溫、溼度。
因為扦插和嫁接一樣，都要植物器官先形成癒合組織，才能進一步誘導定向分化，所以其對環境溫度的要求，和嫁接也基本差不多:20~30℃最佳。只是因為沒有根系吸收提供水分，為較低水分蒸發速度，在溼度要求上相對較高:必須達到95%左右。
③、光照。
扦插完成後，其創傷部位癒合組織的形成，都需要遮光環境。
當然，在實際生產管理中，不管是嫁接，還是扦插，除了需要保證:枝條新鮮有活力、溫溼度適宜、傷口部位無光黑暗管理外，還要注意:儘量選取健壯無病蟲枝、株，並做好病蟲防治預防工作，才能很好的保證嫁接、扦插的成活率。
四、嫁接、扦插的實際作用
嫁接、扦插都屬於無性營養繁育方法，很少出現基因突變的現象，接穗、插條相同，利用植株部分器官，快速擴繁成株。所以:
1、可保持、延續母體植株的優良(生長髮育、開花結果)性狀。
2、可快速、批量、穩定生產商品苗木，便於苗木推廣。
3、嫁接、扦插所得苗株，與傳統播種苗相比，能提前進入開花結果期。
4、改善、提高繁育植株的抗病、抗蟲、抗寒、耐熱、抗旱、耐澇、抗鹽鹼、抗重茬等耐受能力。
5、可用於老樹高接更換品種。
總之，希望大家能通過本文，深入瞭解嫁接、扦插的原理、優點，結合不同苗木情況，靈活運用於實際生產中，早日達到豐產、優質的栽培目的！
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