03.04 雞蛋換個新做法,每天愛上吃早餐!太美味了

一次做個10個放冰箱,吃麵的時候拿出來搭配一下,麵條有了這個滷蛋簡直升華了[喵喵][喵喵]

雞蛋換個新做法,每天愛上吃早餐!太美味了

【耳光滷蛋[心]】好吃到要這個名字才襯得上它!這個配飯也是一絕,榨菜加滷蛋妥妥一碗飯。做法很簡單!這個滷蛋方子不需要加水哦[米奇比心]非常香,是我吃過的最入味的香辣滷蛋!

雞蛋換個新做法,每天愛上吃早餐!太美味了

雞蛋冷水下鍋煮12分鐘左右拿出泡冷水再剝!剝好以後劃幾刀方便入味~

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熱鍋倒到許油放入2勺郫縣豆瓣醬炒香,倒入一罐啤酒(500ml),再放入幹辣椒冰糖等!然後加入3勺醬油+1勺蠔油!再放雞蛋大火煮開轉中小火燒到收汁~記住燒的時候可以不斷澆汁在雞蛋上。

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快手汁前放一點胡椒粉或者孜然粉調味!再撒一把白芝麻關火即可!!

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【所有調料配方是按照500ml的啤酒所配,一次煮多少雞蛋隨你們~這個滷蛋方子沒有放一滴水!】希望大家趕快試試,少1、2個調料也無妨,因為真滴太好吃了,肥宅快樂蛋~



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