創意麵食,可以剝出香蕉的饅頭,做法一看就會,剛出鍋就被搶光!喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧
用料
香蕉適量
南瓜適量
低筋麵粉500克
酵母4克
可可粉適量
仿真香蕉饅頭的做法
先將香蕉打泥,南瓜蒸熟也打成泥,將麵粉和酵母平均分成兩份,一份放香蕉泥和成香蕉麵糰,一份放南瓜泥和成南瓜麵糰
將香蕉麵糰和南瓜麵糰都分成每個30克的小麵糰。將一份香蕉麵糰搓成長條,一份南瓜麵糰擀成長面片。然後將面片上刷一層薄薄的油並將香蕉麵糰包在裡面。
將可可粉加適量的水調勻並刷在香蕉饅頭上製造出逼真的效果。
將仿真香蕉饅頭放入蒸籠中發酵。等饅頭漲到原體積的1.5倍大後就可以開大火蒸18分鐘,是香蕉嗎?NO,是饅頭了,可以像香蕉一樣剝皮吃,咬一口蕉香四溢,小朋友也超級喜歡,彷彿吃的不是饅頭,而是香蕉
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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