都知道不同地方有著不同地方的飲食習俗，比如南方喜歡吃粉，北方喜歡吃麵。國內尚且如此，國外就更是花樣繁多了。今天小編就帶大家來了解一樣來自非洲的主食，這種主食形似香蕉，硬度堪比石頭。
這種主食就是大蕉。大蕉是多年生草本植物，原產琉球群島，外形和香蕉相似，卻比香蕉要大，大多少呢？具體就是8cm和18cm的區別，這種植物現在在中國也是可以培育的，但很少有國人吃的，一般在非洲把這種植物當做主食的比較多。
大蕉和香蕉一樣都是剝皮食用的，但相比香蕉來說皮更硬和果肉黏連的更緊，超級難剝。除此之外，大蕉的果肉也是異常堅硬，直接拿牙咬幾乎和肯石頭沒啥差別。
正確的食用方法是將它用實心的鐵錘砸成泥，壓成薄餅，然後放進油鍋炸3到5分鐘，裹上你自己喜歡的醬汁調料就可以吃了。油炸過後的大蕉脆脆的，加上調好的醬汁，一種奇妙的口感瞬間在嘴裡爆炸。
最後再說一句，吃大蕉利便，一次能拉好幾次的。好了，本期內容就到這裡了，小夥伴們你們還知道哪些好吃好玩的食物？歡迎評論下方留言和我們互動。
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