每到夏天，小編就是又開心又生氣......開心是咱們終於不用受凍了，生氣的是
蚊子真的太討厭了！你永遠都想不到什麼時候它會親你一口，尤其是花蚊子，個小看不見毒性還很大，被咬之後沒個三天包根本下不去。這種被人恨的牙癢癢的小東西，終於有了剋星——非洲人，你不是喜歡叮我麼？我們可是要吃了你！
非洲大兄弟不僅是吃蚊子，還把蚊子做成漢堡。小編印象中的漢堡可是有流動著的芝士和酥脆炸雞的，不知道非洲的蚊子漢堡是什麼樣的？
據說非洲每年雨季到來的時候，維多利亞湖邊就會出現大批密密麻麻的蚊子，數之不盡。有多密集呢？你拿平底鍋在空中揮舞，蚊子的屍體就能沾一鍋底。這麼多的蚊子讓生活在附近的居民很困擾，在長期和蚊子的對抗中他們發明了這種蚊子漢堡......
小編在敬佩他們腦洞的同時，也深深的敬佩他們的心理承受能力，這麼恐怖的食物怎麼吃的下去......當地居民的日常飲食中缺乏蛋白質，而蚊子體內的蛋白質含量豐富！所以，在大量捕捉蚊子後，把它們捏成肉餅的形狀再加熱之後就成了著名的“蚊子漢堡”啦！每個“蚊子漢堡”中內含有約50萬隻蚊子，其營養價值更是高出普通的牛肉漢堡7倍之多。
那麼當地的居民是怎麼捉蚊子的呢？不會是拿蚊帳捕蚊子吧......捉蚊子這項工作還是相當費體力的，要用平底的鍋碗瓢盆不停的在空中揮舞，肩周炎患者就不勉強了啊～揮動過後你會發現蚊子的屍體會黏在底部，這時候你再收集起來就可以做蚊子漢堡了......
這種蚊子漢堡只有肉，沒有面包和蔬菜，看起來黑乎乎的，非常的難以下嚥。據說這些蚊子漢堡可以做成很多種口味，像什麼雞肉味和杏仁味等供你選擇。根本就不是口味問題啊！這麼可怕的東西誰想吃啊！
別看小編渾身寫著拒絕，但是非洲人民可是相當的喜歡，據說每個部落都有自己的烹製秘方～好吧，你們確實厲害，不是吃龍蝦就是吃蚊子......就不能正常一點嗎？而且吃蚊子什麼的不會生病嗎？
小編認證，比中國人還厲害的是非洲的大兄弟，什麼生物在他們那都不能氾濫......高級的，野生的，只要是含蛋白質的通通不放過！非洲人的飲食習慣還是很特別的，他們特別注重蛋白質的攝入，這也許就是他們身體發達的關鍵吧？不過，就算知道了，小編也不想嘗試～畢竟咱們好吃的那麼多不是嗎？
都說到這了，在此鄭重的感謝一下袁隆平院士，因為他的努力讓我們不再捱餓！也讓吃貨們有更多精力去發掘更多的美食～
首先：帶上鍋去撈蚊子
每年雨季非洲維多利亞湖
都會迎來蚊子大軍
偏偏這些蚊子還相當脆弱
只要用鍋在空氣中揮來揮去
蚊子沾鍋要麼昏了
要麼直接掛掉
聽說吃起來有點像
杏仁+花生
非洲並不是唯一一個
將蚊子當盤中餐的國家
在大洋彼岸的墨西哥
蚊子卵
也是不可多得的美味
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