08.20 大宋朋友圈|吕宰相的鸡舌汤

大宋朋友圈|吕宰相的鸡舌汤

|大宋朋友圈/每周二更新/宋慧敏(撰文)|

​三五三

民以食为天,有条件了吃,没有条件创造条件也要吃。

往事不堪回首,但不定时的梦里,吕蒙在芙蓉帐下温柔之乡,,却会梦到那年伊河岸边那个快要把自己热死的夏天,那个为了不至于热死自己顾不得自尊拣路边发酸的瓜皮啃的画面。醒来浑身似乎都散发着酸瓜皮的味道,不爽不快。

好在早餐的香味和服务人员青春芬芳的气息吕蒙正精神为之一振,耳目为之一新。

还是说说吕大人诱人的早餐吧,主食依然是一个饼,两小碟清爽可口的配菜,重点是那碗在晨光中袅袅飘着香味的鸡舌汤。


大宋朋友圈|吕宰相的鸡舌汤

没错,就是鸡舌,鸡的舌头。我为我从小到大吃了很多的鸡却一直忽略不计鸡舌这个部位忽略感到惭愧。

看人家老吕,功成名就,从伊水岸边那个穷困潦倒“上人憎,下人厌”的寒门学子,到睁开眼睛就是花团锦簇“上人宠,下人拥”的大国宰相。一步步完成社会阶层的逆袭,最显著的特征是生活方式的改变。虽然是食不厌精脍不厌细,但老吕相对来说还是很低调,不过是好上一碗小火慢炖的鸡舌汤,天天吃月月吃,从乍见之欢到久处不厌。每天都要来上一碗,开启快乐美好的一天。

一天晚饭后,老吕吃得有点撑,就到后花园里踱步消食。走着走着走到后花园后门,之间角落里平地堆起一座小山。

老吕问这个景造的不太协调吧。仆人说这哪是景啊,这是没还有来及清运的垃圾。

正好一阵风从垃圾上吹过来,腥臭扑面而来让老吕差点窒息。他皱起眉头说我每天在外面辛辛苦苦挣钱养活你们,感情你们在家连这点小事都不想干。

仆人一听急了连忙解释说清运垃圾的工人工作习惯是每天早上来收拾这些垃圾。老吕来了好奇:你是说咱家一天就产生这么多垃圾,奇了怪了?仆人说这些都是大人每天早上吃的鸡舌汤剩下边角废料。

老吕一听也顾不得腥臭走到垃圾跟前看个仔细,果然全是鸡毛鸡皮鸡头鸡脖鸡胸鸡翅鸡肺鸡胃鸡心鸡内金鸡尾鸡爪。老吕有些难以置信说我那碗汤用这么多鸡吗?仆人说没有五十个鸡舌炖不出大人喜欢的鸡舌汤。

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我的天啊,老吕一声长叹。朱门酒肉臭路有冻死骨。富家一碗酒穷汉半年粮,我的一碗汤就能生产出小山一样的垃圾,罪过。

没有对比就没有伤害,老吕的思维发散开来,昔日苦难的记忆在一阵阵扑面而来的腥臭中卷土重来。老吕再次近前查看仔细,没错,还是一座鸡毛山。他铁着一张正直无私刚正不阿的脸下了一个死命令:自即日起不喝鸡舌汤。

农场的鸡们听到这个消息奔走相告彻夜狂欢,从明天开始它们再也不用前赴后继愁眉苦脸战战兢兢诚惶诚恐去宰相府割舌头了。它们可以按照上天赋予万物的功能和责任一场雄鸡天下白叫早,它们可以闻鸡起舞自得其乐,它们可以下了蛋之后广而告之:看那,这是我的工作成绩。大家一定要记牢,我是一只会下蛋的鸡,你们下不下蛋我不管,年终考评记得给我投票就行。这只鸡的确很特别,敢跟前来挑衅的狗邻居叫板,闹得个鸡飞狗跳鸡犬不宁大家都不得安生。

【吕蒙正吃鸡舌汤的故事见载于南宋·江少虞《事实类苑》,收录于《四库全书》】

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吕蒙正在领导岗位上30多年,和两任领导的关系都很铁,宋太宗和儿子宋真宗都没把吕蒙正当外人。

公元1005年那个春天,吕蒙正写了一封辞职信:桃花谢了春红,太匆匆,常恨朝来寒雨晚来风,老寒腿疼老态龙钟,请陛下放马南山放我回老家耕田放牧,自耕自收自给自足。


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宋真宗说好吧,我会想念你的,老吕。老吕收拾好细软来向宋真宗告别:再见吧,陛下。行装已背好,老臣要出发。你不要把我牵挂,要心系全天下,要和平不要战争,要节约不要奢华。宋真宗点点头:我会想你的,老吕。

君无戏言,宋真宗很快表达对老吕的思念,任命老吕的两个儿子一个为太子洗马,不仅仅是给太子洗马,还陪太子读书学习泡妞一起嗨,同吃同睡一同成长,不出意外的话太子会成为天子,洗马洗顺可以改行洗天下。另一个封为礼宾司行政处副处长,负责策划朝中大典。

吕蒙正在洛阳吕家山庄春有牡丹冬有雪,夏有凉风秋赏月。外加逛吃逛吃,当然不再吃鸡舌汤,全都是带认证的绿色食品。

那天他吃过早饭在暖暖的阳光下打盹,忽报皇帝来了,他猛地睁开虽然昏花却不是威严的眼睛四处查看嘴里嚷嚷:皇帝在哪儿?爱卿,我在这里。老吕揉揉眼睛,掐了掐仆人的脸:我不是在做梦吧。爱卿,你好梦成真了。宋真宗真诚真切真爱真实站在老吕跟前,仆人呼啦啦跪了一大片。

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老吕连忙让他们起来用栏杆围成一个禁区,给宋真宗设上御座,老吕百感交集颤巍巍站在宋真宗身边,无比辛苦无比幸福。宋真宗封禅路上,特意拐到洛阳看望老吕,他是真的想老吕。

封禅回来的路上,宋真宗再次来到吕家山庄。临行,宋真宗有些薄醉有些不舍,不得不走了,宋真宗想利用职权再给老同志多一些福利。他对老吕一般来说老子英雄儿好汉,你身边有没有合适的栋梁之才,举荐给我,作为天朝的后备。老吕说有啊。吕端。

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老吕声音不大,却把两个亲儿子的耳朵震聋了,振聋发聩。两个小吕耳朵聋了,眼睛却贼亮贼亮瞪着老吕发绿光,心里的台词是:老吕头,你几个意思?吕端虽然姓吕,和你有毛关系?老吕语重心长:人品。

参考资料:《宋人轶事汇编》丁传靖中华书局

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