09.15 家常菜,蒜蓉西蓝花

最近和大家分享一些快手菜,简单易学,上手快的家常菜

家常菜,蒜蓉西蓝花

食材:大蒜,西蓝花,胡萝卜

调味料:食用盐,鸡精,蚝油

制作过程:

1大蒜切碎,胡萝卜切片

家常菜,蒜蓉西蓝花

2:西蓝花切小花用水浸泡3~5分钟,避免有小虫子

家常菜,蒜蓉西蓝花

3:泡好的西蓝花焯水备用

家常菜,蒜蓉西蓝花

4:起锅,烧油,小火,加入一部分蒜蓉炒香,倒入西蓝花,胡萝卜,加入食用盐,蚝油,鸡精,翻炒均匀即可

家常菜,蒜蓉西蓝花

出锅了!

家常菜,蒜蓉西蓝花

小编摆盘失败了,本来想摆个花出来,虽然摆的不怎么样,味道绝对杠杠的~


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