深圳這個外來人員集合城市，

除了中國各地，同時也有很多海外的企業在此，

相應的漸漸也有了很多風味正統的店面。

這些店有的很小很不起眼，

有的在高級大廈中，

但都是日本人中口耳相傳會去的聚集地。

今天就給大家介紹一下吧。

堂本家算什麼，這家炸豬排才是深圳元老

點了套餐一坐下來就有餐前小食物，

一碗料多到爆炸的味增湯暖暖胃，

再來份冷豆腐開胃。

還有好多種醬汁搭配。

它家豬扒醬多達六種，按照排列組合，至少你可以自由組合出10種吧。每個桌子都有擺著的搭配方法指南。

這是我最喜歡的三種搭配，從左至右為：

1、黑胡椒＋精鹽＋檸檬汁；

2、梅肉；

3、豬扒汁＋日式芥末醬（它家芥末醬是黃色的）。

米飯也超好吃，每一顆都很飽滿。

外皮完全對的起他的店名，外皮脆到能聽到牙齒和脆皮糾纏的聲音。

這一家有一樣也很特別就是蒸蛋，完全不同於其他店面白乎乎看著很寡味的蒸蛋，

這家蒸蛋帶著醬汁，濃稠的醬汁覆蓋了整個蒸蛋面，改變了我不愛吃日式蒸蛋的口味。

人均85

店名：脆脆炸豬扒

營業時間：中午11:30-13:30，晚上17:30-21:30.

地址：深圳市公安局左邊的小路進去，名仕閣1樓

超有家庭味的居酒屋

就在這家炸豬排的裡面，同一個老闆還開了一家酒菜屋。

本來我覺得這名字真是取得有夠敷衍的，沒想到味道很不錯，就是很家庭的日式風味。

首先是這個日式厚燒蛋，吃了第一口就立即俘虜了我，之後就再沒有忘記過他。

和以往其他家的厚燒蛋完全不同的口感，真正的厚燒，這厚度分量十足，又不會幹足夠溼潤不油，而且要吃甜口的，真的好吃。

店內還有提供很多特色風味料理，都是一般連鎖日料店吃不到噠。

醃製牛舌

不過這家讓人又愛又恨的一點是，服務員真的是時而如沐春風，時而如寒冬。

不過這兩年感覺稍微好一點了。

人均200

店名：酒菜屋

營業時間：中午11:30-13:30，晚上17:30-21:30.

地址：深圳市公安局左邊的小路進去，名仕閣1樓

很貴很貴的日料，味道很好

吃一頓肉有點疼，

可是這個味道是對的起這個價錢的，

這一家有著日本有名的omakase特色，就是沒有菜單，完全交給師傅給你呈上美味，

食材都很新鮮。

每一款魚都有最合適自己的調味，不是像旋轉壽司那樣，一碟醬油與芥末就將人打發了。

人均：1742

店名：鮨文Sushi Man

地址：福華三路88號財富大廈東側101E-2鋪(光大銀行旁)

營業時間： 11:30-14:00 17:30-22:00

日本風味工作餐

這一家有提供多套定食，也就是套餐，

加上又在工作住宅區附近，中午或者下了班，在這搓一頓也是不錯的選擇。

汁燒雞腿肉，nice

還有平時吃慣了烤青花魚，可以試試醬燒青花魚的味道，別有風味哦。

人均110

店名：和氣居酒屋

地址： 建設路1072號東方廣場1樓北京同仁堂後面時間

營業時間：營業時間：

週一至週日 11:30-14:00 17:30-23:00

日式烤肉還是這家最受歡迎

在深圳從一家開到了5家分店，每一家的好評度都很高。

店內烤肉文化做的很好，有人點了特殊新品，會有服務員全場吆喝。

在這家店裡吃烤肉，氛圍特別好，不自覺的就會跟著很開心。

隨便點基本不會出錯，其中牛舌、牛小排還有土豆沙拉最好吃。

人均：210

店名：大阪燒肉BAKA一代

地址：

福華路購物公園美食城2樓

南山粵海街道後海濱路深圳保利文化廣場A區42-43號

國貿 南湖路3009號國貿商廈2A2H

蛇口 海灣路19號湄南河PW體育小鎮內

國貿 南湖街道人民南路2077號國際大廈1樓

營業時間：週日 12:00-00:00 週一 17:00-00:00 週二至週六 12:00-02:00

蕎麥麵我只認這家

吃了很多家蕎麥麵，還是這家最好吃，

畢竟是這一家讓我從不喜歡變到喜歡。

當天現場揉麵切成麵條，有黑白兩種蕎麥可以選擇，黑色的口感會硬一些。

蕎麥的搭配有很多，如果能遇上的話一定要試試淮山泥蕎麥，是一種從未吃過的感覺，很滑溜。

刺身也做的不錯，菜單上還會有很多日本特產。服務員都會熱情介紹當日新鮮特色。

人均：180

店名：蕎麥人

地址：

蛇口 龜山路明華國際會議中心A座1樓

國貿 深南東路3033號粵海酒店2樓

營業時間：週一至週日 11:30-14:30 17:30-23:30

今天就先介紹這幾家，

喜歡的話多多評論，會再盤點第二期哦，喜歡就保持關注。