08.02 斤,還供不應求,只因這五點

他的葡萄均價能賣到40元/斤,但是供不應求,甚至尚未長成,就已在網上被訂購一空。他的園子收取門票,但遊客照樣絡繹不絕,最後,他把葡萄賣到了國宴上……每年的僅葡萄的產值就能做到千萬以上。

一直從事建材行業的孫寶勝,之前在農業領域可謂是門外漢,2010年他建立了天葡莊園,從不懂農業到“京城第一葡園”,他有哪些成功經驗值得我們借鑑。今天,中農富通城鄉規劃院帶您走進天葡莊園,探尋其成功背後的秘密,以期對鄉村振興中的產業振興有所啟發。

他的葡萄均價40元/斤,還供不應求,只因這五點

主題

莊園只有一個主題

天葡莊園,就是圍繞著葡萄的主線。因為如果你這個園區是花果山,什麼都有,但是沒有特點,大家很難記住你。有好多園區,可能有幾十種農產品,不知道賣什麼,所以說不要大而全,要沿著一條主線,分支,上下延伸產業鏈,比如做櫻桃,你可以做櫻桃的創意產品,像櫻桃酒、果醬等,只要和櫻桃有關的都可以做。這樣,宣傳上火力集中一點,大家更容易認可你。

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產品

用心打造爆品

農業最重要的,就是產品,產品要是不好,很難走得長遠。即使是互聯網+農業,“互聯網+”只是給農業添加了一雙翅膀,能飛到你原來不可能飛到的地方,但如果你的產品不行,飛得越遠死得越快。

做農業,最重要的一點就是,千方百計把你的產品打造出來。匠心才能出爆品,只要產品能做得夠好,多貴都有人願意嘗試。價錢不是問題,你把產品做好了,價錢比普通的高點,市場完全是能接受的。

天葡莊園的葡萄好,可不是吹出來的。首先,從種植品種的選擇上,就非常認真。莊園種植的是國內外頂尖的葡萄品種,有個大、味甜的華思維,有散發草莓香的夏黑和果香四溢的香妃,有獲得國內葡萄評比金獎的夏黑,有“最甜葡萄”之稱的金手指。

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其次,在用肥上也很講究,基礎肥料來自於內蒙錫林郭勒盟草原的發酵羊糞。儘管內蒙的羊糞價格是本地羊糞的2倍,但為了保證葡萄養分來源的安全性,莊園嚴格把控肥料關。

此外,通過限產量來保質量,按照常規計算,畝產葡萄為5000-8000斤,但莊園在果樹掛果初期,嚴格按照標準修剪掉超過60%的果串,以確保果實的養分充足,這樣畝產葡萄為1500-2000斤,這就是好葡萄所付出的代價。

人流

巧用採摘券,人流更旺盛

天葡園區是有采摘券的,一家來5個人,每人20-100元採摘錢,而且要嚴格收。實際上,並不是為了收錢而做券,那為什麼還要收券呢?一來,這是一個品嚐的費用;二來,收顧客的錢,這個門票就成了一個有價證券,也為下一步從其他渠道導人流的時候打基礎。

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在通過其他渠道導人流的時候,採摘券是送的,如果顧客拿這個券和不拿券,到這裡是一樣的待遇,那他就不會珍惜這個券。

土地

搞三產融合,先弄清土地指標

土地問題,是做農業新人的一個通病。做農業的人裡面,有的人懂,做之前就把這塊地就瞭解清楚了,這究竟是什麼類型的地,但是這類人不太多。大多數人,對土地的性質,根本就不瞭解,不知道土地分基本農田、一般耕地、林地、建設用地等類型。本來人家地裡種的是玉米、小麥,那你來種別的就沒有問題,蓋點房子也可以,後來逐漸發展起來以後,問題就會越來越多,所以進入這個行業之前,要先了解清楚土地指標。

團隊

打造一夥人,重視運營

身為農場主的你,不妨先問一下自己這個問題:你們的工人,雖然和你天天在一起,但是,仔細想想,他們和你是一夥的嗎?不一定!什麼叫一夥人呢,就是可以和你一起兩肋插刀,赴湯蹈火,只要不犯法,幹啥都行,這樣的人才是咱的一夥人。所以,要通過機制,著手打造這樣一夥人。

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最後一點,不是種好、養好就能生存,還要會經營,會運營。為了更好地推廣自己,天葡莊園目前成立了40餘人的專業運營管理團隊,進行公司化運營,完善生產、科研創新、休閒服務、旅遊接待等功能。


對這五點經驗,你有什麼見解呢?歡迎留言、關注、轉發!


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