03.06 喝薏米粥多久才能祛溼?

啊啊歲的


先說結果後面解釋,如果你已經感受到薏米食用一段時間沒有明顯改善症狀,請果斷放棄它,因為長期食用薏米,傷腎!傷腎!傷腎!(好久不發帖,只能用三年前的梗)

筆者算不上膳食大師或專家,但自從當了父親,所以一直對健康養生的飲食知識有所學習,希望和大家分享。

薏米,在慈溪老佛爺的時代,就是重要的宮廷膳食材料之一,在歐洲被稱作“生命健康之禾”,當然了,最為知名的還是“世界禾本科植物之王”的稱號。

薏米近些年在網上很有人氣,大家都說它能除溼,紛紛煮薏米紅豆湯喝,主要期待的功效還是利水祛溼。但是這種方法是否真的有效,筆者認為大家基本被各位大神和媒體強行帶了節奏而已。

相信大家看到的食譜基本都是紅豆薏米浸泡2-8小時,洗淨,放入鍋中像煮粥一樣,熬製30-60分鐘即可,食譜最後也不忘記提醒你,養顏美容,排毒祛溼。其實這種食譜裡面存在著很大誤區,無論是紅豆還是薏米,我們再去嘗試食用的時候最好能對食材本身多一些瞭解才是最佳的。

誤區一、紅豆還是赤小豆?

紅豆,相信大家都不陌生,富含碳水化合物、蛋白質、維生素,是補血佳品,被李時珍成為“心之谷”。赤小豆則是細長的,比紅豆小,紅豆比較圓,中醫對其的表述為:稟秋燥之氣而生,色赤入心,下行而通小腸;功效為通健脾胃、利水消腫、解毒排膿、利溼退黃、清熱解毒,治癰腫膿血、下腹脹滿、小便不利、水腫腳氣。

由此可見,祛溼效果最好的是赤小豆,紅豆祛溼效果一般,養心效果更出眾。另外,大家別忘了,赤小豆不像紅豆,赤小豆同樣也是藥用材料,是藥三分毒啊,就拿赤小豆來說吧,大家來看看他的禁忌:陰虛而無溼熱者及小便清長者,忌食赤小豆;尿多之人忌食;不可久食,久食令人黑瘦結燥。所以諸位愛漂亮的女孩子們請謹慎看待吧。

誤區二、網紅薏米是否言過其實?

網絡上經常有大神說薏米健脾,健脾就能排溼。這句話筆者認同,但是中醫講求體系,講求內外均衡體系,而不是一味的加強某一個身體功能點可勁兒的進補。薏米是能健脾,但是想通過薏米來達到祛溼的單一目標是不現實的,更何況薏米的寒性對身體的傷害是非常明顯的,尤其體虛者,不經炒制直接進食性寒的薏米,會進一步傷害到你的脾臟。

誤區三、祛溼vs健脾你懂了沒?

《黃帝內經》講過,脾主運化。這話是沒錯,但單一強化脾臟的運轉,讓大量水分通過腎臟拍走,這明顯會加重腎臟運轉負擔,如果負擔過重,同樣會導致腎功能衰弱(短時間喝大量水也導致腎功能衰弱,多鹽飲食也會,因為中醫理論所有味重的都要經腎,原因就是過度運作)。

所以,現在問題來了,赤小豆長期食用會變黑,薏米用炒制就不說了,吃多了還會加重腎臟負擔,那到底祛溼該如何進行呢?

知識點來了筒子們,請將薏米換為芡實。芡實又稱雞頭米,有“水中人參”的美名,常用來健脾祛溼,但最美妙的部分就是它還能固腎益精補中益氣,換句話說,芡實健脾的同時還補腎呢,所以大家可以放心的食用吧。

最後多說一句,芡實經水膨脹,飽腹感滿滿,減肥的的人可以多嘗試。不過對於大多數溼熱人群還是建議,藥膳雖好,還要運動哦,如果症狀嚴重,請遵醫囑。

畢竟網上的方子食譜萬萬千,一個紅豆薏米水,都能引來專家大神無數,但人的身體各不相同,一碗紅豆薏米水,終究不是治病金方,結果也是因人而異。

我就不信,我花了兩個小時碼字成這樣,你們不點個贊?!


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很多人都知道喝“紅豆薏米粥”祛溼,可是你真的瞭解過它們的功效嗎?真的可以祛溼嗎?如果你長期喝紅豆薏米粥祛溼,那這四個錯誤你肯定不知道!

1、紅豆並不能祛溼

中醫所說的祛溼紅豆叫做赤小豆,不是日常經常喝的紅豆稀飯,紅豆可以養心,赤小豆可以祛溼,兩者是有區別的,看下圖。

2、薏米吃錯了

薏米的祛溼效果是很不錯,可是薏米屬於寒性,直接煮著吃是會傷到脾的,脾就是主管運化水溼的,脾受損傷,溼氣反而越來越重!

如果說你非要吃薏米祛溼,我建議你把薏米先炒一下,放鐵鍋裡炒至金黃色,就可去涼性。

3、煮粥方式不對

赤小豆和薏米都是很難煮爛的,最好是用熱水泡上一小時左右,這樣營養才會揮發出來,更有效的祛溼。很多人都是直接扔進去煮了,完了還生氣,氣憤地說說為什麼不管用。。

4、不健脾只祛溼

很多人會說,我明明已經喝了好久的紅豆薏米粥了,為什麼還是有溼氣?

還不是因為你脾虛了,脾虛溼氣則會乘機而入,導致溼氣更重,所以,只祛溼,不健脾,再多的溼氣也是祛不完的。

祛除溼氣的茶飲

1、芡實薏仁茶

做法:把薏米仁炒到微黃,再把炒過之後的薏米仁、芡實、赤小豆各抓5克用用熱水浸泡兩小時,洗乾淨以後再加水煮上一小時左右,再加入1克馬齒莧,槐米,綠茶,淡竹葉,用文火煮上半小時,涼了就可以喝了,不用吃豆子。


如果嫌麻煩的朋友,也可以在網上買袋裝的已經成茶的。另外,雖然祛除溼氣的方法有很多,但是還是應該保持良好的生活習慣來幫助祛溼。建議大家日常生活中多運動,少吃一些涼性的食物飲料,洗頭洗澡也要及時的擦乾,這樣才能更有效的祛溼。


每日醫學科普


我自己也有和薏米粥,後面有提到,不過,之前看到好多明星上節目的時候都提到了泡腳可以祛溼,我自己本身也認為泡腳是一件對皮膚各方面都很好。其中,張嘉倪的泡腳瘦身真的打動了很多人!躺著也能瘦,最喜歡這種的了。

一、張嘉倪泡腳法

【配方如下】

艾草:20g、當歸10g、黨參10g、北芪10g、生薑10g、枸杞10g

艾葉:祛溼驅寒,通經絡,理氣血

當歸:補血活血,調節機體免疫,抗癌,護膚美容

黨參:補中益氣,生津止渴,健脾益肺

生薑:溫中散寒,回陽通脈,燥溼消痰

北芪:治療肺虛氣短,神疲乏力,容易感冒之症

枸杞:緩解疲勞,提高免疫力,延緩衰老

【方法】

在鍋中把藥材泡15分鐘,還需要再煮20分鐘,然後倒入泡腳桶,像這種恆溫的,可以泡到小腿的更好。

泡腳小提醒:

應在飯後半小時之後

水溫應40-50度之間即可

時間應在20分左右,微微出汗既可。

經期或妊娠期婦女; 有出血症狀的病人不可泡腳。

二、祛溼肚臍貼

通常都是晚上下完班開始泡,然後在睡覺前貼祛溼貼在肚臍上,祛溼效果特別好,開始的時候有點漲漲的感覺,不過這是正常現象,吸收挺快的,早上起來一撕就好了,可以祛溼健脾,比較方便。

現在我的皮膚可好了,之前小肚子上的肉肉都沒有啦,連氣色都很不錯呢!

三、紅豆黑米薏仁紅棗粥

可以清熱祛溼!尤其是適合脾胃不好的人,脾胃不好就容易出現各種問題,我之前就是在學校的時候把胃傷了,現在工作不忙的時候會自己做!

希望可以美美噠過夏天!


機甲戰神812


薏米雖然本身有祛溼的功效,但光和薏米粥其實作用不大,想要祛溼建議吃一些多種祛溼食材搭配成的食方。

下面介紹3種中醫上認為祛溼比較好的食物:

1、荷葉

中醫認為,在我們的五臟六腑中,脾是運化水溼的主要器官,當脾的運化功能下降,就會導致溼氣排不出去,出現溼氣重。荷葉具有很好的健脾作用,而且荷葉還有升清降濁的功效,能為人體的垃圾尋找一個出口,是很好的健脾祛溼減肥食材。

2、茯苓

茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲溼利水、健運脾胃、祛溼消痰等諸多功效,可從根本上振奮脾胃運化水溼的能力,以達到痰溼去、體重減的目的。對溼氣重引起的肥胖,可很好的幫助祛溼減肥。

3、火麻

火麻仁是典型的醫食同源的作物,其味甘、性平,入脾、胃,食之有潤腸胃、逐水、利小便、滋陰補虛、助消化、明目保肝、祛病益壽等諸多功效。

中醫上通常會把這三種食材搭配玫瑰、郁李仁等具有通便排毒功效的食材搭配成火麻荷葉複合菌食用,對排溼有很明顯的效果。溼氣重引起的肥胖、水腫,每天喝2-3次,可以幫助祛溼減肥、通便排毒,不僅體重下降,身材變苗條,皮膚也比以前更好。

除了食療外,曬曬太陽也有利於祛溼

在陽光充足、空氣清新的天氣下,每天曬15到30分鐘太陽,對補足陽氣、祛除溼氣再好不過了,同時建議養成每天都去戶外走走的習慣,一邊運動一邊沐浴在陽光下,更有利於體內各種營養素有效發揮各自的功效,還能改善睡眠質量,減少溼氣入侵的機會。


是千璽啊958


九小妹感受到了題主快速祛溼的迫切需求,今天就跟你聊聊喝薏米祛溼的最快方法。

其實為了去祛溼,娛樂圈的明星們也是試過各種方法,比如大冪冪之前為了去寒治感冒,就曾去拔罐放血

鄭秀文和容祖兒都會做刮痧來清毒去溼

最誇張的還要屬阿嬌,早前她在微博曬出自己刮痧的照片,這背颳得就像燒焦了一樣,看著就讓人頭皮發麻!阿嬌自己也說:“整塊皮好像給撕掉了一樣!”▼

但是捏,其實九小妹覺得最靠譜的祛溼方法,還是霍思燕的紅豆薏仁祛溼法。

大家都知道霍思燕懷孕時,可是胖出了雙下巴。分娩當天體重168斤,但霍思燕每天都喝紅豆薏仁水。她說連喝一個星期可以掉3、4斤!!!

產後迅速掉了40斤左右,據說靠的就是這“紅豆薏米水”。

現在瘦下來了,38歲也能看著像20歲!

那,為什麼不少姐妹喝了一陣薏米紅豆水,祛溼效果卻不明顯呢?


誤區一:紅豆錯了


紅豆薏米祛溼氣,其中的紅豆指的是赤小豆紅豆比較圓,而赤小豆則比較細長!紅豆不能祛溼,吃多了反而會敗血,因此一定要用細長的赤小豆煮水,才能利水祛溼。

誤區二:薏米錯了


薏米雖可以祛溼,但寒氣比較大、直接煮水容易傷害脾、脾虛反而會加重寒氣,因此可以炒一下薏米,減少寒氣

誤區三:煮法錯了


許多人直接用薏米和赤小豆煮水,由於兩者質地比較硬,很難煮爛,最好煮之前用熱水浸泡1小時,這樣更容易煮爛,營養更易被人體吸收。


誤區四:祛溼不健脾


脾虛,運化水汽的能力降低,體內溼氣便加重,溼氣更兌,又會加重脾的負擔,引起惡性循環。


只祛溼不健脾,治標不治本,喝再多紅豆薏米水也沒用,因此祛溼和健脾必須同步進行。


健脾,最厲害的要數芡實,芡實又叫雞頭米,被稱為“水中人參”。加入芡實一起煮最好!


九小妹減肥記


喝薏米粥多久才能除溼?

首先大概瞭解一下體內溼氣的由來,一般分為外感溼邪,再者就是體內痰溼過重而溼困脾胃引起的。脾主運化,主統血,輸布水谷精微,為氣血生化之源,乃後天之本。



薏米,性味甘,淡,微寒。具有利水滲溼,健脾止瀉,除痺,清熱排膿的功效。很多人都買來煮粥喝,和赤小豆一起,用來除溼。

這裡大家需要明白一點,薏米微寒,生用薏米會傷脾胃。

薏米生用利水清熱作用強,但是時間長了傷脾胃。炒熟了用健脾止瀉,所以一般都是炒熟了再用來熬粥喝。

除溼的同時建脾才是最好的祛除溼氣辦法,赤小豆具有健脾除溼,利水消腫的作用。所以赤小豆加薏米煮粥,可以用來除溼。



當然了,如果體內溼氣過重,或者脾虛較甚建議通過中藥調理外加飲食控制,配合運動。

還有就是薏米和赤小豆較難煮爛,所以在煮之前可以泡一上午然後在煮,這樣可以煮的更爛一些,也減輕胃的負擔。症狀較輕者,配合飲食控制和運動,堅持喝一個月可以有效果。當然這要看個人體質和具體情況,沒有明確標準。

我是康復科李醫生,遠離亞健康,享受健康生活。


康復科李醫生


紅豆薏米祛溼粥


=功效=

❥ 祛溼清肺:薏米主要功效在於健脾去溼,健脾可以補肺,祛溼可以化痰。薏米和山藥同用,更是相得益彰、互補缺失。

但是薏米寒性太重了,如果直接煮會傷脾,所以把薏米炒一下,可以減輕它的寒性。

❥ 健脾益胃:溼氣是脾虛引起的,溼氣又會使脾虛加重,所以健脾+祛溼要一起進行才正確!

健脾最厲害的就是芡實!它不僅可以健脾,還能補益脾胃,讓胃獲得動力。


=溫馨提示=

❥ 一定要用赤小豆(紅豆比較圓、赤小豆是細長的),赤小豆才有利水祛溼的功效。紅豆能充飢,但不能利水祛溼,吃多了會敗血。


=步驟=

❥ 1、紅豆、薏米、芡實淘洗乾淨,提前一晚用清水泡上

❥ 2、薏米泡好後晾乾,然後用微火炒,炒到變成微黃色即可

❥ 3、蓮子淘洗乾淨,用清水泡開後,剝皮去心

❥ 4、山藥去皮,切成薄片

❥ 5、把準備好的食材一起放入鍋中,倒入足量的水。並根據個人口味放入適量冰糖

❥ 6、開大火煮沸後,轉中火熬煮兩個小時左右即可



御醫說


大家好!我是譚雅源,專注於脾胃健康養生!

感恩邀請回答“薏米粥喝多久能祛溼?”

在下筆回答之前,我想大家更關心的是:

1、薏米粥到底怎麼喝才對?才能真正祛溼?

2、薏米粥祛溼真的適合所有人嗎?

3、溼氣的根源是怎麼?如何才能真正祛除溼氣?

彆著急,我們一個個來討論哈


一、薏米粥怎麼喝才對?才能祛除溼氣?

眾所周知,薏米性寒,所以先不管它能不能祛溼氣,反正你連吃一個月後,估計你會懷疑自己從祖國溫暖的懷抱直接穿越到了北極!(有點誇張了哈!但今年冬天你會更怕冷,倒是真的)

(敲黑板,畫重點👇)

所以,就算你喜歡喝薏米粥,也一定不要用生薏米,最好自己炒一下,炒至微黃,祛祛它的寒性,以免傷到脾胃!

關於其他的,烹飪方式及配伍,很多朋友都已經詳細回答過了,我就不重複了哈!



二、薏米粥祛溼,真的適合所有人嗎?

答案是“NO!NO! NO! ”

不是所有溼氣重"都可以喝薏米紅豆粥!

溼氣也分很多類型,若是脾虛溼盛,最好別喝薏米紅豆粥。

脾虛溼盛的典型症狀:

帶下量多,色白或淡黃,質稠無味,綿綿不斷,面色萎黃,四肢不溫,神倦乏力,足附時腫,舌淡,苔白或膩,脈緩而弱。

脾虛溼盛的調理原則應該是:健脾加祛溼

紅豆雖性平,但薏仁性塞涼,長期吃,會傷脾,若本身是虛塞體質,吃這個更會加重。

尤其是現在的女孩子虛寒、脾虛的不少,因為愛吃冷飲甜食、愛穿短褲短裙、長期吹空調、吃得油膩、容易暴飲暴食等,這些習慣都容易讓女孩子形成虛寒、脾虛的體質,電視上到處是涼茶廣告、網上到處是薏米紅豆粥,但其實真的不適合現代的女孩子…



三、溼氣的根源是什麼?如何才能真正祛除溼氣?

中醫上講,脾為後天之本,氣血生化之源,脾主運化!所以,看到沒?脾主運化,專門負責運化水溼的,人家就是專業幹這活的。

只要你的脾功能正常,就能將體內的溼氣,正常運化代謝出去。所以,為什麼有脾這樣的專門人士,你不珍惜,偏指望未必適合你的薏米粥,是不是有點虧大了?


反之,如果脾胃虛弱了呢?當然就是“我不跟你玩啦!不給你好好運化水溼了!”於是,就造成了你現在的疑問句“我溼氣好重呀,要不要喝點薏米粥?喝多久才有效呀?😂”

所以呢?所以,祛溼氣的根源在於,補脾!補脾!補脾!(重要的事情說三遍)

對你的脾好一點,好好愛護它,把它當成你生命中最重要的人,這樣,它也會以身相許,好好報答你的!重點來了,那我們如何補脾呢?

其實,脾虛,也分為脾陰虛還是脾陽虛,先分清明陽,再針對性調理,才是正確的!(具體請參考我的往期回答“脾虛怎麼補?”)

最後自我介紹一下,我是譚雅源,主要專注於脾胃健康。18年3月份開始,一直堅持利用空餘時間,每天幫20位寶寶免費看舌象,並針對性地分享簡單易學的食療方法,幫助他們調理好了脾胃。

如果您也想通過舌診及時瞭解身體健康情況,可以評論留言,或者關注我的頭條號“譚雅源”,再私信回覆“免費看舌象”,機會不容錯過哦~


譚雅源


眾所周知,體內溼氣過重,會讓人覺得睏倦、身體四肢沉重、沒有食慾、皮膚出現溼疹皮疹,甚至出現腸胃炎。祛溼,人們首先想到的是食用薏米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”,為藥食同源的雜糧,米仁入藥可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有清熱利溼、除風溼、利小便、益肺排膿等功效。那麼,薏米祛溼要喝多久才能有效呢?

事實上,說多久能祛溼不便確定,都是根據個人體質而定的。總要吃到三五次才會有食療的作用,想吃一次就解決什麼問題的話未免不現實,操之過急了。只要你相信薏米的祛溼功效,多吃幾次,效果總是有的,只是有的人效果更好,有的效果緩慢的問題。

薏米和紅豆被稱為為“祛溼雙雄”,因此,祛溼時用薏米和紅豆一起煮來食用效果會更好。薏米的祛溼功效和較高的蛋白質含量有關,傳統中國的膳食模式中主要以植物性食物為主,優質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹,也就是大家常說的水腫。而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養不良,減少體內水分瀦留。此外,紅豆祛溼能力可以說與薏米齊名,它也是高蛋白的典型代表,再加上鉀/鈉比值極高,可增加水分和鈉的排出,從而起到祛溼的作用。

紅豆和薏米相搭配,會有不同食物種類的蛋白質互補,可增加蛋白質的利用率,祛溼效果加倍。下面介紹幾種薏米、紅豆和薏米的食療,以作共享:

1、薏米粥:薏米50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用一個月。有健脾除溼作用,適用於脾胃虛弱,風溼關節炎,水腫,手腳伸屈不利,皮膚扁平疣等症。

2、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛溼,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢溼疹,面部痤瘡等症。

3、薏米紅豆湯。紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。把紅豆和薏米提前四個小時浸泡,然後洗乾淨後放入鍋中,加入適量的水,再把其他材料放進後用大火煮開。之後關火蓋上悶大概30分鐘。之後轉小火煮約30分鐘。

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很多人知道紅豆薏米粥可以祛溼,可是有多少人可以每天堅持煮粥?堅持煮粥的又有多少人有改善?這個問題管不管用,要看用的材料對不對,煮法是不是科學?



一董麻麻要講如下四點:

1.薏米要炒過才行。薏米性寒,不適合長期大量食用,一般不要超過一週。長期大量單獨食用,會導致腎陽虛,體質下降,抵抗力降低,嚴重會導致不育不孕。所以,一定要聽一董麻麻的建議,炒,炒,炒!

2.紅豆不要去超市買紅豆,要去藥店買瘦且長的赤小豆,赤小豆才是藥食同源的東西。“赤小豆,別名赤豆,味甘、酸,性平,具有利水消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效。用於治療流行性腮腺炎、肝硬化腹水、心臟病和腎病所致的水腫。現代藥理學研究證實,赤小豆具有催乳、潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。尿多者不宜服用,陰虛而無...”

3.薏米紅豆煮之前要泡一小時左右。這樣煮起來,營養才會最大程度被釋放出來。

4.紅豆薏米粥,只祛溼不健脾。中醫講,脾主運化,脾是後天之本,脾失運化,就像車輪生了鏽一樣,整個身體就會出現問題,痘痘,口臭,便秘,虛胖,三高,糖尿病,月經不調,痛經一系列問題都會隨著脾失運化而來。


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