05.11 「好媽媽美食」絲瓜肉末

「好媽媽美食」絲瓜肉末/<font>

材料

洋蔥5 克,絲瓜20 克,肉末20 克。

做法

1. 洋蔥切成碎末,絲瓜切成很薄、很小的小片

2. 不粘鍋中倒入一丁丁油,再用紙稍擦下多餘的油脂。

3. 開中火加熱,倒入洋蔥慢慢翻炒軟後,放肉末炒散,並趁熱加一點點的酒,酒精遇熱揮發,所以不必擔心寶寶過早接觸,而一點點酒香可以去肉腥。

4. 待肉末翻炒變色後,倒入絲瓜翻炒,加一點點的水,以小火慢煮到絲瓜軟至寶寶可以食用,軟爛程度依據孩子的年齡和牙齒情況。

適合年齡

10 個月以上,已經吃過肉並且長了8 顆牙齒以上的寶寶。

想要學習更多育兒和美食知識,歡迎添加小助手好友(微信號:haomamawxy)免費入群交流學習。


分享到:


相關文章: