03.02 醫生讓吃有營養的,要經常吃肉嗎?王昆教授:營養不代表是吃肉

在海心第8的一對一視頻義診中,天津醫科大學腫瘤醫院王昆教授的義診預約火爆,除了面對面的5個患者外,不少患者也紛紛在留言區向王昆教授諮詢。所以,為了讓更多的患者都能在這次義診中有所收穫,王昆教授每個問題都回答的特別詳細。

有家屬問:“父親第1次介入出院之後,醫生說讓吃點有營養的,我們可以經常給他吃肉嗎?”

王教授糾正了患者的誤區:“營養不代表是吃肉”。並向患者解釋了什麼是真正的營養。“第一:應該考慮吃多少。根據患者身體情況,評估大致一天吃多少量;第二:應該考慮缺什麼,缺什麼,補什麼;第三:應該考慮吃哪些東西。”

具體到吃多少,怎麼吃,王教授也一一做了介紹:“對腫瘤病人,飲食結構一般建議碳水化合物在50%左右,脂肪的含量比普通人稍微高一點,30%~35%,蛋白15%~20%。吃的東西應該細緻一點,比如肉燉的爛爛的,容易消化。精米白麵儘量少吃,可以多吃點糙米、豆類。”

王教授最後做了個總結:營養強調多元化,強調未加工,自然界的東西是人體最需要的。強調新鮮,越新鮮的東西越好。比如說蔬菜應該吃新鮮的,不能吃醃製的。還有一點就是蔬菜的比例要稍微高一點,不管哪一類腫瘤都是一樣。

王教授把營養這件事的細枝末節都講到了,這樣全心全意為患者的著想好醫生當然還有很多期,請關注APP消息,報名參加王教授的義診活動。


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