事實上茅臺酒廠比任何人都急。別說再建一百個，巴不得全國佈局都建滿，讓茅臺酒隨便買到，想要多少有多少。
實話實說，按茅臺的經濟實力，再結合這些年紅遍全社會的資金、資本各種騰挪大法，完全有能力把酒廠建滿全國。可是不能這樣做，只能想想而已。
茅臺酒的生產能力已經到了極限，主要受著三個條件的制約：①地理資源用盡，能產茅臺酒的地方就那麼大塊；②物產資源用盡，本地高粱產量就那麼多；③並不是所有人都愛喝茅臺酒，更多的還是喝不起。
⒈先說說茅臺酒為什麼只能用本地紅高粱。茅臺酒酒廠緣起於解放初期的社會主義改造，當地政府把“成義燒坊”、“榮和燒坊”和“恆興燒坊”三傢俬人酒廠改造而成一個國營酒廠，初期年產量在三百噸左右徘徊，十幾年上不去。據當時的貴州省委第一書記周林回憶，在1958年中央召開的成都會議期間，毛主席就當面要求周林，把茅臺酒產量搞到一萬噸。回去落實中，最大問題是紅高粱嚴重不夠。於是政府下文調動來全省的紅高粱。即便這樣，到1960年才勉強到一千噸，而且質量大大降低，用戶投訴強烈，很快就降回到初期的產量。事實證明，茅臺酒不能用外地高粱。
⒉再說說茅臺酒外地建廠的情況。茅臺酒最大的價值，就在於建國至今，靠的是中央政府的一力扶持。為了落實毛主席要把茅臺發展到年產萬噸的指示，周總理親自抓，於1975年由方毅副總理主持了“茅臺易地實驗”，列入國家“六五”重點科技攻關項目，選址距茅臺鎮約200公里，同屬赤水河流域的遵義市郊區，克隆一個茅臺酒廠。經過十年努力，1985年10月，“易地茅臺酒”通過國家科委鑑定，並根據該項目負責人方毅副總理的題詞，定名為“珍酒”，酒廠定名為“貴州珍酒廠”。但是很快被行業否認，認定該酒與茅臺酒相差甚遠。該廠也破產重組，跟茅臺徹底脫離血緣關係。
⒊最後說說茅臺酒真的都用來喝了不是。茅臺酒今年產量計劃在4.6萬噸，相當於建廠前期的150倍。這麼多的酒，按著喜歡醬香酒又喝得起的群體，不僅足夠喝，確定喝不完。但是市場確實短缺，一瓶難求，加價也不好買到。這種現象，人人心裡都清楚，茅臺酒不是用來喝了，三大原因造成這個局面：①個人收藏；②商家囤積；③出口。
總的評價，當下的茅臺酒，基本脫離了商品的屬性，不再是買來喝的，是買來放著增值的，成了可增值的資產。這樣的大環境，別說年產四萬多噸，再加十倍也是不夠。可是如果讓茅臺迴歸了商品性，買來只是為了喝，價格肯定不會到千元。
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