08.03 财大气粗的茅台再建百家酒厂也没问题,为什么茅台酒会是稀缺资源

财大气粗的茅台再建百家酒厂也没问题,为什么茅台酒会是稀缺资源

事实上茅台酒厂比任何人都急。别说再建一百个,巴不得全国布局都建满,让茅台酒随便买到,想要多少有多少。

实话实说,按茅台的经济实力,再结合这些年红遍全社会的资金、资本各种腾挪大法,完全有能力把酒厂建满全国。可是不能这样做,只能想想而已。

茅台酒的生产能力已经到了极限,主要受着三个条件的制约:①地理资源用尽,能产茅台酒的地方就那么大块;②物产资源用尽,本地高粱产量就那么多;③并不是所有人都爱喝茅台酒,更多的还是喝不起。

⒈先说说茅台酒为什么只能用本地红高粱。茅台酒酒厂缘起于解放初期的社会主义改造,当地政府把“成义烧坊”、“荣和烧坊”和“恒兴烧坊”三家私人酒厂改造而成一个国营酒厂,初期年产量在三百吨左右徘徊,十几年上不去。据当时的贵州省委第一书记周林回忆,在1958年中央召开的成都会议期间,毛主席就当面要求周林,把茅台酒产量搞到一万吨。回去落实中,最大问题是红高粱严重不够。于是政府下文调动来全省的红高粱。即便这样,到1960年才勉强到一千吨,而且质量大大降低,用户投诉强烈,很快就降回到初期的产量。事实证明,茅台酒不能用外地高粱。

财大气粗的茅台再建百家酒厂也没问题,为什么茅台酒会是稀缺资源

⒉再说说茅台酒外地建厂的情况。茅台酒最大的价值,就在于建国至今,靠的是中央政府的一力扶持。为了落实毛主席要把茅台发展到年产万吨的指示,周总理亲自抓,于1975年由方毅副总理主持了“茅台易地实验”,列入国家“六五”重点科技攻关项目,选址距茅台镇约200公里,同属赤水河流域的遵义市郊区,克隆一个茅台酒厂。经过十年努力,1985年10月,“易地茅台酒”通过国家科委鉴定,并根据该项目负责人方毅副总理的题词,定名为“珍酒”,酒厂定名为“贵州珍酒厂”。但是很快被行业否认,认定该酒与茅台酒相差甚远。该厂也破产重组,跟茅台彻底脱离血缘关系。

⒊最后说说茅台酒真的都用来喝了不是。茅台酒今年产量计划在4.6万吨,相当于建厂前期的150倍。这么多的酒,按着喜欢酱香酒又喝得起的群体,不仅足够喝,确定喝不完。但是市场确实短缺,一瓶难求,加价也不好买到。这种现象,人人心里都清楚,茅台酒不是用来喝了,三大原因造成这个局面:①个人收藏;②商家囤积;③出口。

总的评价,当下的茅台酒,基本脱离了商品的属性,不再是买来喝的,是买来放着增值的,成了可增值的资产。这样的大环境,别说年产四万多吨,再加十倍也是不够。可是如果让茅台回归了商品性,买来只是为了喝,价格肯定不会到千元。


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