我爱青岛
劈柴院从一堆低矮潮湿的破板房，变成全国知名的小吃街，如今的劈柴院是争议声中的明星，虽然被很多人诟病“贵”、“少”、“口味差”
但是这里依然吸引着全国各地的吃货们，当然也包括很多明星！！范爷、李晨、薛之谦，金星，等很多明星，
更不用说青岛籍明星黄晓明，黄子韬，张继科任嘉伦，夏雨、黄渤、陈好、唐国强、倪萍、王艳、朱媛媛、巫刚、丛珊、张山，丁晟、翟天临、张海宇、淳于珊珊、王晓晨等肯定都去过劈柴院！！
文旅青岛
几乎所有第一次来青岛的人，可能都要去劈柴院逛一逛，这里是青岛很有名的一条小吃街。
关于它名字的来历，据说这里原来叫“劈柴市”，也就是说全是卖劈柴的。这里的劈柴，除了供烧火做饭外，还会供应窑炉烧制砖瓦。有一段这样的记载是说，劈柴院当时里面盖了许多临时的“劈柴屋”，而这些“劈柴屋”其实大多数，是一些随意搭建的破板房，低矮潮湿。
一些有名的艺人就是在劈柴院崭露头角的，其中最最有名的当属马三立老先生，他曾于1932年自己来青岛闯荡，当时只有18岁，和刘宝瑞搭档，演出了《对对字》、《大上寿》等段子就开始小有名气，后来成了相声大师，马三立老先生还专程到劈柴院寻访旧地呢。
后来，时隔境迁，在劈柴市的街上汇集了各色各样的海鲜、小吃、烧烤等美食。主街上主要分布有酒店、饭馆，比如有张家坛子肉、元惠堂、李家饺子楼等老店，还有很多不起眼的小饭铺、糖果店、书场和游乐场。北边主要卖熟肉，有福山烧鸡、德州扒鸡、酱肝、南肚等等。其实，这条街上最最出名的还是这里的豆腐脑、馄饨和锅贴，但是不建议你在这里吃海鲜和所谓的莲花果，前者不新鲜，后者其实是小个的南瓜。
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