肝臟有著人體最強大也是最重要的代謝和解毒功能，肝硬化的發生會給肝臟帶來極大的危害。日常生活中很多人由於工作壓力大，生活節奏快，很容易忽視對肝部的保護，其實我們只要在日常生活中養成良好的飲食習慣，可以很好的避免肝部受到損傷。那麼，肝硬化患者平時飲食都要注意到哪些方面呢?
1、要有足夠的熱量
飲食中補充足人體所需的熱量可以減少人體蛋白質的消耗，減輕肝臟代謝的負擔，肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。按體重計，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。
2、全面而豐富的維生素
補充各種人體所需維生素可以有效促進肝臟的代謝和解毒功能，其中B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要的生理作用。脂溶性維生素A、D、E對肝臟也有不同程度的保護作用。
3、食物宜柔軟不宜粗糙
日常飲食應避免大量食用含有粗糙纖維的食物如韭菜、芹菜等。
4、食譜應多樣化
肝硬化的病人一般會出現消化功能下降的現象，所以平時可以多吃一些軟爛可口易消化的食物，如果沒有食慾也可以少吃多餐。
5、肝昏迷應低鹽飲食
如果患者已經出現肝昏迷的現象就需要注意了，飲食中應控制蛋白質的攝入量，應保持低鹽的食物，甚至不吃含有鹽的食物，辛辣刺激的食物，堅硬生冷，過熱的食物都是不可以食用的。
6、高蛋白、低脂肪飲食
早期肝硬化的患者可以適當的食用一些高蛋白的食物如：雞蛋、魚類。另外應以低脂肪飲食為宜。
溫馨提示，肝硬化患者一般肝部病症比較嚴重，嚴重影響消化功能，因此在飲食方面需要格外注意。多吃一些豆腐和新鮮蔬菜，不僅可以保證正常的營養，還能夠很好的避免對肝部造成進一步損害。日常生活中，保健品的使用也要注意，不能夠盲目的使用保健品，否則可能造成嚴重的後果。
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