03.05 農村一種叫“萬壽果”的野果子可以吃嗎?有什麼價值?

農人小助手


農村一種叫“萬壽果”的野果子可以吃嗎?有什麼價值?

萬壽果的學名叫拐棗,原因是它很像佛家的一個萬字,所以也就叫“萬壽果”。在不同的地方拐棗的叫法也不同,比如有些地方叫它萬壽果,原因是它很像佛家的一個萬字,有的地方也叫它雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、龍爪、彎撈撈等。在農夫的村子裡,大家都叫它“雞爪子”,因為其長得也真有點像雞爪子哦!

每次看到拐棗,農夫就會想起小時候逃課和同學們去鄰村摘拐棗,最後被家長知道了捱打的經歷。那個時候可能是因為沒什麼水果吃,也可能是孩子們喜歡貪玩,還有可能就是拐棗實在是太好吃的原因吧。反正,那次捱打之後,每次看到拐棗的時候,就會想起捱打的經歷。

拐棗其實和棗子沒半點關係,因為長得實在不像棗子了,但是這個“拐”字,真的是用得太好了,因為這種果實長得非常隨心所欲。拐棗其實是可以生吃的哦。當十一國慶節放假的時候,拐棗就熟了。但是這個時候的拐棗是有點澀澀的,等到打霜了以後再吃,那才甜,一點澀味都沒有。拐棗摘下來洗乾淨就可以吃了,有些大人還用拐棗來釀酒,聽說特別的甜,不過農夫從來沒有喝過。聽說在城市裡,一斤新鮮的拐棗價格比蘋果還貴,能賣到十元以上了。

雖然拐棗是長得隨心所欲了一點,但是它的功效卻並不一般。拐棗擁有很高的食療價值和藥用價值。李時珍在《本草綱目》中記載了,拐棗味甘、性平、無毒,有止渴除煩,去膈上熱,潤五臟,利大小便,功同蜂蜜,是糖尿病患者的理想食品。可以說,李時珍把拐棗的功效及作用簡單幾句話都描述得清清楚楚了。

拐棗還是可以入藥的,不僅拐棗果實可以入藥,像拐棗的果梗、種子、葉子及地下的根莖等等都是有藥用價值的。而在中醫上,拐棗又叫枳椇子。拐棗入藥有清涼利尿、解酒毒等功效,可以用於治療熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發熱等多種疾病。特別值得一提的是拐棗中含有大量的葡萄糖和有機酸,有著很好的解酒功效。而且現代醫學研究還發現了,拐棗中的一些成分還有降低血壓的作用,所以高血壓、糖尿病人,建議適當多吃一點哦,對身體是有好處的。

在民間,拐棗除了生吃以外,最常見的吃法就是泡酒喝了。在古代的多本醫學書籍中都記載了拐棗泡酒的功效,其中《滇南本草》中就記載了萬壽果(拐棗)泡酒的功效。古代的人都推薦使用拐棗泡酒,那是因為拐棗本來就有通經祛溼的功效,而用它泡酒可以放大它的功效,對於一些風溼疾病也有很好的治療和預防作用。


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