在過去的幾十年裡，糖尿病發病概率急速攀升，與其等到患上後悔，不如早早預防。
糖尿病分為1型糖尿病和2型糖尿病。
1型糖尿病：是由於細胞的破壞，自身免疫系統缺陷，遺傳因素，病毒感染等病因導致胰島素絕對缺乏。發病群體多為兒童、青少年。
2型糖尿病：2型糖尿病原名又叫成人發病型糖尿病，多在35～40歲之後發病，佔糖尿病患者90%以上。2型糖尿病患者體內產生胰島素的能力並沒有完全喪失，有的患者體內胰島素甚至產生過多，但胰島素的作用效果較差，因此患者體內的胰島素是一種相對缺乏。
一、防止以及糾正肥胖，讓身體保持在一個正常體重範圍。
二、避免高脂肪飲食，儘量自給自足，減少在外就餐次數，多數餐廳的食物鹽分大、油脂高、熱量高，長期在外就餐容易導致體內能量過剩，進而引發身體肥胖。
三、不要給自己造成過多的心理負擔和壓力感，心情保持愉悅。
四、每天睡眠時間控制在6-8小時。
五、每天洗腳並注意檢查，對於小傷口、潰瘍或起水泡都要認真對待，以防日後發生嚴重後果。另外，剪腳趾甲時要注意，別剪破周圍皮膚。有問題要及時就醫。
六、定期進行血糖檢查和視力檢測，及時預防，及時控制。
豇豆角
又名長豆，腰豆,。可健脾益氣，治脾虛食積腹脹。小兒消化不良等症，有補腎生精之功，治消渴.白帶;外用可消腫解毒。涼拌豇豆角：用開水煮熟豇豆角，鹽.香油.胡椒粉拌勻食之。豇豆湯：豇豆角2-3兩，水煮熟後，吃豆角喝湯，常食治糖尿病。
綠茶
具有控制糖尿病的特殊功效。綠茶之所以能控制糖尿病，是因為綠茶中所含的糖類具很好降血糖的作用。因此，飲綠茶是防止糖尿病的最好最簡單的方法，特別是飲用涼開水浸泡的綠茶降血糖的成份不被破壞，喝淡茶為益，因為濃茶容易導致骨質疏鬆。
黃鱔
又名鱔魚蛋白質含量高，鐵的含量比鯉魚.黃魚高1倍以上,也含有多種礦物質和維生素。黃鱔性溫味甘。有補中益氣.治虛勞.消渴下痢.風溼痺痛,黃鱔還含有降血糖的成分,糖尿病病人可常食,但每頓吃二兩左右,不能一頓吃很多,多食動風發疥。最好放調料蒸食之。
紫菜
蛋白質含量很高，在海藻中，它居首位，與俗稱“旱田之肉”的大豆所含的蛋白質差不多。紫菜性寒，味甘.鹹。具有化痰軟堅.清熱利尿補腎養心.降低血壓.促進人體代謝等多種功能,可用於防治動脈硬化.甲狀腺腫大.糖尿病人一般吃豆製品的食物較多，豆製品食物百利而有一害排碘，缺碘會加重糖尿病，建議糖尿病人每天喝碗紫菜湯來保證不缺碘。
蚌肉
含有蛋白質脂肪.糖類.鈣.磷.鐵及維生素A.B1.B2等成分。尤以含鈣量為甚高，以內鰓板及外鰓板含量最多。蚌肉性寒，味甘.鹹。有清熱.滋陰.明目.解毒等功能。可治煩熱.消渴.血崩.帶下溼疹.腎衰等病症。苦瓜半斤蚌肉二兩，將活蚌用清水養兩天，洗淨取肉，與古瓜一起煮湯，用鹽.油.調味。苦瓜苦寒，有清熱止渴作用，能降低血糖。
黃秋葵
黃秋葵含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，[2]進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。黃秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，研究證實黃秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯後血糖的控制，其中莢皮的抑制能力又比籽更好
閱讀更多 301內分泌科陸菊明 的文章
