03.03 农村大娘的一顿早饭，小院柴火土灶，一小时熬制香气逼人

农村是一个特别朴实的地方，一个地方的人就决定了一个地方的风气。

简单的农家小院，锅是泥巴垒的，柴火是村里随便捡到的。

农村刚忙完麦收，一锅小麦粥，香喷喷的。

在农村做饭一个人，说实话有点困难。不仅要留意锅里，还要随时避免添柴加火。

以前农村，基本家家户户都有养猪。养猪都会煮猪食，那锅和平常村民吃的锅是挨着的。灶台上都是3口锅，2个大圆锅还有一个小锅烧水。大锅一般情况下都是，靠外的是做人吃的靠里的是做猪食。

一小时熬制揭开锅的那一刻真的是香气逼人。

这就是农村简单而朴素的生活，简单的一锅粥，搭配着自己腌制的咸菜，就是自给自足。