春憶江南
中國人有一個說法：“茶如隱逸，酒如豪士；酒以結友，茶當靜品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋喚友，而喝茶還真是一件清靜的事。
中國是茶的故鄉，茶文化在我國曆史悠久、源遠流長。中國的茶葉也曾遠銷海外，好感度頗豐。但當下的茶葉卻越來越難銷售，原因如下：
1、成本過高，替代品發力
在《茶經》中，把團茶的製造方法分為採、蒸、搗、拍、焙、穿、藏等七步。過去，每一道工序都複雜講究，茶農對於每一道工序也都非常精細，因此獲得的好感度也很高。現在，採茶的人越來越少，這種慢工出細活的工序已經隨著當今的快節奏隨風而逝，茶山空曠，茶葉無人採摘的現象屢見不鮮。如今，茶葉需要請工人採摘，製茶全部都是機械，採茶的成本大大提高不說，品質也直線下滑！機械揉制的未達標茶葉再經過烘乾，非常難喝。與之對應的是市場上茶飲料的出現，口感新穎，價格便宜，是一個不錯的替代品。比如茶π，不僅年輕人認可度高，而且便宜實惠。
2、程序簡化，真假參半
當下的茶葉施用化肥，茶葉品質受損，味道和顏色都偏淡。很多商家為欺騙客戶，使用香精調香味，但香精的味道與茶葉的天然香大相徑庭，同時也比較衝，嚴重影響口感。這樣的茶葉流入市場，再以高價出售，增加了消費者的試錯成本，使得消費者的好感度降低。市場秩序的紊亂，導致茶文化的歷史韻味蕩然無存。
3、電商入駐，市場飽和
快捷便利的網購很大程度上衝擊了茶葉市場，所以許多店鋪由於生意日不敷入，只好賠本清場，轉行或求其它門路，昔日的輝煌與繁榮不再，常態化的茶業經濟發展與茶葉市場營銷，需要超常的手段。
4、快餐文化取代了茶文化
以往的茶是用來品的。
明 楊慎 《和章水部沙坪茶歌》：“君作茶歌如作史，不獨品茶兼品士。”品茶對於水和器皿、環境都有高要求，而這些對於茶的講究只在一些年邁的人身上才存在了。現如今我們已經進入了速食時代，講求快。品茶這種精細活已經不能滿足當下年輕人的生活需求，我們對於茶葉的講究也越來越鬆散了。這也是茶葉難銷售的原因。
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