最美太行山
藥補不如食補，合理膳食，增強體質抗感冒，一起戰勝新肺炎！
藥膳，是我國傳統中醫和飲食文化的結合，是傳統中醫藥與營養食物經過烹飪製作而成的美味食品。古語有云，“是藥三分毒”，意思就是無論是中藥還是西藥，人吃之後都會有一定的副作用，所以藥補不如食補，最好的方法就是吃好，休息好，未雨綢繆，保持好健康的身體和超強的免疫力。
正值當下新型肺炎橫行，今天就給大家分享幾個親身嘗試過，可以增強體質的的藥膳食補配方。
一、蟲草花川貝陳皮瘦肉湯
配料：（1L左右的量）
西洋參10g，杏仁5g，陳皮4g，蟲草花8g，川貝6g，瘦肉200g，生薑4片
步驟：
1、瘦肉洗淨切小塊，焯水控幹水分；薑切片
2、蟲草花熱水泡10分鐘，其餘藥材洗淨控水
3、砂鍋或陶瓷鍋中加入瘦肉和藥材，蟲草花連同泡的水一起倒入，再加入2-2.5L水
4、燉大約2小時左右，湯水剩一半左右即可。
5、連湯帶肉一起吃掉，不要加任何調味料，只要燉的時間足夠，非常好吃好喝！
作用：清熱、潤肺、止咳、增強抵抗力，適合秋冬季進補。
二、補氣益血豬腳湯
配料：
紅棗6顆，豬蹄一個，黨參6g，當歸6g，黃芪10g，枸杞適量
步驟：
1、豬蹄洗淨焯水，處理乾淨備用，切塊備用
2、藥材冷水洗淨後與豬腳一起加入砂鍋，加入沒過食材5㎝左右的清水
3、大火燒開後，轉小火繼續煮2-2.5小時，出鍋前半小時加入枸杞
4、不需加任何調料，湯甜肉爛，滋補佳品
作用：補氣益血，美容養顏，增強體力，男女皆宜
三、山藥胡蘿蔔南瓜粥
配料：
鐵棍山藥一根，胡蘿蔔兩顆，南瓜一塊，小米半碗
步驟：
1、山藥去皮，切成1釐米寬小塊；胡蘿蔔洗淨切小塊，南瓜去皮切塊
2、上述材料入鍋，加上沒過食材3.5-4㎝的清水，大火燒開，後調小火煮20-30分鐘左右，煮爛
3、小米洗淨加入鍋中，小火繼續煮20-30分鐘，期間攪拌一下，防止粘鍋
4、出鍋前將食材用湯勺稍微碾一下
作用：養胃益氣，抗衰老，增強機體免疫力，降脂，預防高血壓，防治糖尿病等，而且非常好喝
四、養生蘿蔔羊肉煲
配料：
帶骨羊排2斤，白蘿蔔一個，蔥姜，料酒、八角、桂皮，枸杞，紅棗，鹽
步驟：
1、帶骨羊排洗淨切小塊，焯水後瀝水備用。
2、起鍋燒油，加入八角、桂皮、蔥、姜爆香後加入羊排，炒制羊肉泛白後加入清水
3、加入白蘿蔔、紅棗，再加幾片薑片，大火燒開後撇一下油，轉小火，燉2小時左右，出鍋前半小時加入枸杞。
4、出鍋前加鹽調味即可。
作用：增強免疫力，養胃助消化，防癌抗癌，防治手腳冰涼，滋陰補腎養氣血
上面這幾種就是我針對當時當下推薦的幾種食補的菜譜，都是親身體驗過的。既有營養，又好吃，可以達到很好的食補的作用。
不過想要增強自身抵抗力，單純靠食補是不夠的，更多的是需要健康的飲食習慣和生活習慣。增加體育鍛煉，多做有氧運動，早睡早起等等。只有這樣再配合上合理的膳食，機體抵抗力的提高就指日可待啦！
以上就是我對這個問題的解答和分享，謝謝！
冰鍋有食話，話盡美食你我他。
感謝您的點贊關注，感謝大家評論轉發，咱們評論區見！
冰鍋有食話
對於免疫力低下容易患病的人來說，應及增加防護，少去公共場合，出門要帶口罩，增加強運動。那麼介紹六種藥膳方法來增強自身免疫力，希望對你有所幫助。
六款藥膳防治免疫力低下
①黨參紅棗燉排骨
用料：黨參30克、紅棗8枚、排骨500克，姜、蔥、味精、胡椒粉 、料酒各適量。
功效：具有補氣活血、增強機體抵抗力的作用。
②當歸熟地鯽魚湯
用料：鯽魚500克，當歸、熟地、山藥各15克、鹽3克。
功效：具有補氣益血、止血涼血、健脾養胃的功效。
③生薑當歸羊肉煲
用料：生薑30克、當歸20克、羊肉500克、雞丁2克、料酒10毫升、胡椒粉3克、胡蘿蔔50克、油25克、蔥10克、鹽4克、味精2克。
功效：溫中暖下、益氣補血、健胃消食。
④芪參燉鯉魚
用料：鯉魚一條，黃芪25克、黨參25克、料酒10毫升、生薑5克、蔥10克、鹽3克，雞精、味精各2克
功效：補益心脾、益氣養血。
⑤銀耳豬肝湯
用料：銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克，蔥姜、生粉 、鹽、醬油各適量，雞蛋一個。
功效：具有補肝明目、潤肺養陰、提高人體免疫力的功效。
⑥羊乳山藥羹
用料：淮山藥30克、鮮羊乳200毫升、料酒10毫升、蔥10克、鹽1到2克、雞精2克、味精2克。
功效：具有益氣養陰、補腎健脾的作用。
飲食健康說
我認為，提升人體免疫力的最簡單方法是健脾。五行中的金木水火土，相對應人體五臟的心肝脾肺腎，脾屬土部的位置。俗語說:萬物生於土，萬物化於土，可見土的厲害。因為脾屬土部的位置，所以，健脾是非常重要的。脾胃好了，吸收就好，吸收好了，消化就好，就能提高身體的免疫力。食物中的淮山、芡實、蓮子、百合等，都有助於健脾的功效。我經常煮健脾營養湯（煮湯不等於煲湯，煮湯只需要二十分鐘左右，煲湯需要兩個小時。相比煲湯，煮湯更簡單也很有營養哦），喜歡用草魚、雞爪、豬皮、淮山、生薑煮湯，高興的時候可以再加一些胡蘿蔔、花生、蘋果等食材。以兩個人的分量計算，一般用150克的草魚，幾片生薑和一小段淮山，加一隻雞爪和一小塊豬皮，這是煮湯的基本食材。喜歡的話，還可以另加一點花生、胡蘿蔔和蘋果。這樣煮出來的健脾營養湯，既能起到健脾的功效，還能吸取蛋白質的營養，還有豐富的骨膠原，對關節和皮膚都能起到潤滑的作用哦。我每天除了喝健脾營養湯，還會吃紅黃青白黑的食材，讓自己細水長流的吸收營養。吃紅黃青白黑的食物，等於均衡補充心肝脾肺腎的營養。營養均衡了，身體的免疫力自然會提高啦。
琬婕
我的推薦呢是食補，畢竟是藥三分毒嘛！
我們先看看如何提高免疫力
首先是維生素C含量高的食品，維生素C能提高免疫系統的功能，降低感冒發病率。是的，我們都不喜歡蔬菜，裡面含量比較高。比較有代表的有西蘭花，尖椒，花菜，菠菜，彩椒，甘藍，苦瓜，等。可恨的是炒出來後維C會被破壞，最好煮完涼拌，或者涮火鍋。水果類的話獼猴桃含量最高，柚子，橘子，山楂，酸棗，石榴，蘋果等
2 維生素D含量較高的食物。其實很多食物都含有維生素D，牛羊肉，魚蝦類（海類產品最好）雞蛋，蘑菇等，還有陽光可以促進維生素D的合成，所以我們並不需要額外的擔心，原則就是多吃綠色蔬菜。
3 硒元素是提升免疫力的重要元素，我們本身是不合成硒元素的，完全要靠食物中吸收，所以補充硒元素比較重要。紫薯，白蘑，香菇，動物腎臟（豬腎含量最高），海產品（蝦皮含量最高），紅肉，堅果等。咱們來一串大腰子， 烤幾個大蝦，再來幾十串羊肉串，基本上一天的硒元素算是補充足了。為什麼大家都喜歡大腰子？補充硒元素唄，豬腰子是所有食材中硒含量相對最高的！但為什麼大家都喜歡再叫一堆啤酒我就不明白了，估計是口渴了。蔬菜呢魔芋含量最高，苜蓿，紅菜薹，大蒜，胡蘿蔔，木耳菜，飄兒白，毛豆等。
下面推薦幾款菜
1火爆腰花
注意事項：
去白膜，蔥薑蒜啤酒料酒浸泡，多清洗，泡椒幹辣椒熗鍋，集火快炒，早出鍋，尖椒或青椒加洋蔥為配菜。
2蝦皮紫菜湯
注意事項：你即使用開水衝出來都能喝。
3涼拌素菜
注意事項：不知道大家有沒有發現一些有逼格的人喜歡開水煮西藍花，然後加點醬油使用？我想知道好吃嗎？我是不會那麼吃了！怎麼也得加點佐料啊！介紹一個簡單的剁椒醬做法。尖椒（大青椒也行吧！反正差點意思）剁細加入鍋裡乾煸，鍋內不能有水，去除生辣味，在辣椒快糊不糊的時候出鍋與鹽，剁好的蒜混合，澆入熱油。西藍花，胡蘿蔔，菠菜，彩椒下水煮，然後加入調料。如果感覺還不夠再來倆獼猴桃。
烤串咱就不推薦了，畢竟咱們是一檔注重健康的節目。況且現目前疫情嚴重，出門吃燒烤是個非常不明智的決定。就目前來看，我們最好的抗擊病毒的方法就是宅在家裡，下次我們好好聊聊關於健康的宅在家裡的所需要注意的事項。關注我一個吧！也不吃虧。
小陳愛野炊
增強自身免疫力，確實是保護自己身體抵禦外來細菌病毒的侵入的一個手段。但是在這次的新型冠狀病毒感染肺炎疫情中，並不是說免疫力強大就絕對不感染病毒，相對來說，身體免疫力強的抵禦病毒的能力也會更強，而且感染後，經過治療相對恢復也快。
如何增強免疫力？
首先、需要吃好三頓飯
所謂吃好三頓飯，是指三餐要按時，規律，不能飢一頓飽一頓，其次是食物要多樣化，營養均衡。這樣才能保證攝入的各種營養素全面。特別是參與人體免疫功能的營養素，比如蛋白質、維生素A、維生素E、鋅、鐵、硒等。
其次、堅持運動
長期堅持運動，有益於增強免疫力
再次、起居規律，充足睡眠
第四、不要自行亂吃各種藥物
有助於增強免疫力合適的藥膳有:
1、芪參燉鯽魚(黃芪、西洋參、鯉魚)
2、紅棗山藥燉排骨(健脾益氣)
3、銀耳枸杞豬肝湯
增強免疫力，也不是一朝一夕的事兒，需要長期保持良好的生活、飲食習慣。
李愛琴營養師
當然可以
芪參燉活魚
用料：黃芪20克、鮮鯉魚一條（八兩到一斤魚）、黨參20克、料酒少許、生薑5克、蔥一根、鹽少許（根據個人口味加入）、雞精、味精各2克。
做法：黨參、黃芪洗淨備用，將鯉魚洗淨肝臟去掉，倒油至油溫升高下鯉魚炸至金黃即可，倒水末過魚身，除了雞精和味精，其他放入鍋內同煮，大火燒開，小火熬至濃湯收汁，加入雞精和味精即可。
功效：補益心脾，益氣養血。
香飄飄123267592
有沒有合適的藥膳能增強免疫力呢？答案:有，而且效果更好，大眾都能吃，那就是醋泡黑豆
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海哥旅行日記
很高興能回答這個問題，有什麼藥膳可以增強免疫力，預防病毒呢？我個人自己的觀點，健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡蘿蔔 。
喝茶能增強對細菌的抵抗力
木瓜汁可增強免疫力
春天吃胡蘿蔔增強免疫力
適當吃點動物肝 ，動物肝富含多種有助促進免疫功能的物質，如微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素B12。
最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,西紅柿、草莓、胡蘿蔔、橘橙等都含有大量的維生素。
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小成的故事
最好的就是鍛鍊身體，廣場舞、健身操、踢鍵子、跑步，也可以慢走比吃啥藥膳都好
