現在農村的酒席越來越多，菜品越來越豐富，酒水越來越高檔，但是喝酒的人卻越來越少了，大家都安安靜靜地吃菜喝湯，偶爾閒聊幾句、客套幾句，很少能聽到猜枚划拳的聲音，整個酒席給人一種冷冷清清的感覺。為什麼會出現這樣的現象呢？
現在農村宴席上喝酒的人確實越來越少了，從去年到今年，筆者回老家農村參加過不下七、八次紅白喜事宴席，規模都比較大，菜餚也挺豐盛，屬於農村宴席的高標準了，可酒桌上喝酒的真不多，反正所在桌上，這麼多場裡，主家都準備了很多酒，大家都不喝，連開瓶都懶得開，最多喝杯果汁。
那麼，為什麼現在農村人參加宴席，喝酒的越來越少了？分析有以下幾個原因。
01 農村外出務工人員多，宴席上多半是驅車趕回去參與，來去匆匆，安全第一
現在的農村早不是以前農村了，村裡大多剩下留守老人，50歲以下的青壯年基本沒有，但農村人祖傳的風俗習慣不變，家裡有個紅白喜事，依然一個家族甚至鄉里鄉親有點關係的，都會參與，這自然免不了在外工作務工的人要趕回老家。有時遇不到個星期天，還得請假，一般十點多趕回家做完事，中午吃了宴席，馬上驅車再趕回工作地，為了安全自然是不能飲酒。
02 現在喝酒出事同桌連帶責任，沒人敢勸酒了
現在法 律 法 規健全，喝酒若喝出人 命，同桌人一個跑不了，尤其是你勸過酒的，就更百口莫辯。筆者也聽說過農村幾起酒宴上勸酒喝死的案 例，最後同桌的每人掏了從幾千到幾萬的都有。農村宴席，老人比較多，萬一喝出事，要了命了。誰還會記吃不記打，再去找那麻煩？
03 現在農村生活富裕，再好的宴席也沒那麼吸引了
不得不說，現在大部分農村生活還是很富足的，反正筆者老家膠東農村，過去只有過年過節才吃的餃子、包子、雞鴨魚肉等，現在日常生活都不缺，再不是像過去吃不飽飯那樣每天為下頓飯擔心，而是挖空心思在想做點啥新奇的飯菜，才能愛吃。阿兮還遵循北方人的習慣“好吃不如餃子”，可我家閨女一見就老大不開心：“怎麼又吃餃子啊！”
現在參加宴席，只是為了趕人情，絕對沒有人為了吃一頓好飯才去的道理。
04 農村人交通工具都提了檔次，從三蹦子到汽車各種代步工具，為了安全自覺不喝酒
現在查酒駕挺嚴格，鄉村路上也偶爾會設點。農民現在都知道安全第一，喝酒不開車，再說現在誰家也不缺酒喝，自然在酒桌上喝酒的越來越少了。
05 宴席桌上沒了喝酒的氣氛，喝不起來
大家知道，喝酒是需要氣氛的，最好一桌人裡有那麼五六人喜歡喝，推杯換盞的，自然就熱鬧了。現在桌上一多半是城裡趕回來參加紅白喜事的人，一個個酒不添一杯，甚至不等著上完菜餚，已經匆匆吃個半飽，要提前離桌往回趕了。即便是桌上還有一兩個人是想喝酒的，也不好意思自斟自飲，怕別人說饞酒，也就不喝了。
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