為更好的促進蘭州牛肉拉麵產業的品牌推廣和市場佔有率提升，受蘭州市委宣傳部委託，新華社中國經濟信息社近日組織國內知名專家、業內人士和經濟分析師，對蘭州牛肉拉麵產業提升進行專業調研，助力蘭州牛肉拉麵產業轉型升級發展。
4月22日下午，調研團在蘭州寧臥莊賓館召開由調研團專家、業內專家和蘭州牛肉拉麵協會、蘭州資源環境職業技術學院、益海嘉裡餐飲公司、塞北雪麵粉有限公司、頂牛公司、百味全公司、金味徳餐飲公司、玉鼎培訓學校、牛大坊、東方宮牛肉麵、安泊爾牛肉麵、金鼎牛肉麵等行業、企業、院校代表參加的座談會，分析討論蘭州牛肉拉麵產業發展過程中存在的問題、制約因素，並就蘭州牛肉拉麵產業化、標準化、品牌化、連鎖化、國際化發展和高素質專業技能人才培養暢所欲言，為最終實現提升蘭州牛肉拉麵產業整體水平建言獻策。
據悉，此次調研活動最終將形成專業的分析報告和有針對性的智庫解決方案，為牛肉麵產業提升提供智力支持和決策參考。
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