有一種傳統的養生方式，到了現在越來越火，那就是“辟穀”，也就是餓肚子。大家都說通過“辟穀”可以排掉身體裡的毒素，讓自己更健康。那麼餓肚子到底能不能養生呢？
答案是，能！
為什麼呢？因為飢餓的出現主要是胃中的食物已經被身體消耗掉了，這時的胃需要大量的食物，人才感受到餓。當飢餓的感覺出現時，不急於食用各種可以填報肚子的食物，再餓一小時，在這段時間裡，人體出現一種物質，該物質被稱為長壽基因。長壽基因具有較強的修復能力，使人體臟器不受負擔，對身體益處多多。
但是，餓肚子也是有講究的，不能“傻餓”，什麼都不吃是不行的，也達不到養生的效果。
所謂餓養生的方法不是一直處於飢餓的狀態，而是適當的飢餓。換言之是自身感受飢餓後的一小時在食用食物，但對於晚上出現的飢餓最好不要食用食物了，因為晚上是人體進行休息的時間段，各臟器開始修復，如果食用食物會導致胃、腎的贓物的負擔，從而影響人體的健康。
適度的飢餓是一種很好的養生方式，不但可以猶如上文所說的一樣，而且對清腸也有一定的作用。所以說，“辟穀”可不是一種迷信的行為，而是有確實的科學依據的，只要通過正確的方法去做，就能夠養生。
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