现在是2018年6月16日，各地的芽麦价格依旧比较稳定，多在0.85元每斤，较上市初期已经有了明显的增加，而且值得很多农民朋友关注的事情就是目前市场已经找到了芽麦的消费方向，这对后期芽麦市场价格起到一定的支撑！

2018年我国芽麦总量历年最高！

众所周知，由于天气原因，今年我国大多数地区小麦“降质减产”非常明显。部分地区在收割期遭遇连续强降雨甚至冰雹袭击，这种恶劣天气导致小麦质量大幅下降，萌动、芽麦占比急剧增加，超标小麦数量同比大幅增长，分析机构预计，今年我国芽麦总量将超过300万吨以上，而且由于不符合临储收购标准，只能市场化销售，市场出售价格较低。

因此在今年超标小麦数量同比大幅增长的背景下，饲料及酒精加工成为其惟一出路。当前超标小麦价格低于华北玉米0.10元/斤左右，已经具备替代优势，一旦大量替代将对玉米市场形成明显利空。

新麦具部分备取代玉米饲用良机！

今年新小麦即将大规模上市，有人会问：河南、河北及山东等地小麦开秤价均呈现出高开的节奏，其与当地玉米价格有着非常明显的差距，替代玉米从何谈起？其实，

考虑到近年来国家对食品安全越发重视，这部分小麦基本上无法在面粉加工中使用，饲料及酒精加工成为这部分超标小麦的惟一出路。这也意味着，今年小麦替代玉米的数量将大幅增加，部分禽料及酒精加工的替代玉米数量将因此大幅增长。

考虑到当前华北玉米的成交价格仍在0.90元/斤左右，这部分超标小麦0.80元/斤甚至更低的价格，已经具备了替代优势，这也将为后期国内芽麦的市场提供更大的空间。

希望以上信息对大家有所帮助。