“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，這句詩歌從古流傳至今，說的就是在我國古代的四大美女之一的楊貴妃，她喜歡吃荔枝，於是皇上就派人快馬加鞭的派人去取荔枝，楊貴妃看到一騎飛奔而來就會心地笑了,誰也不知道這是荔枝來了。從此荔枝就出名了，還被後人稱為“妃子笑”，我國就開始種植了荔枝，廣西靈山縣的農民，蔣大哥是當地種植荔枝的大戶，每年靠著荔年入枝十幾萬。
荔枝在今年來說，是剛出市的新鮮水果，價格比平常正季的貴，在街頭中賣的比較火爆。荔枝營養豐富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪以及維生素A、B、C等，可以補充能量，益智補腦，增強免疫功能，消腫解毒，止血止痛等。尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用，自古以來，荔枝一直被視為珍貴的補，深受大眾朋友的青睞。
蔣大哥從2006年開始種植荔枝的，發展至今已種植有十幾畝山地的荔枝果，是當地鼎鼎有名的荔枝種植大戶，也給當地村民帶來了經濟收入。蔣大哥每年都是施的有機農家肥，因此荔枝長得特別的好，蟲比較少，荔枝個頭大，味道又清甜、皮薄肉厚核小。每株荔枝樹可掛果近200多斤，畝產值20000多元，在市場中一斤12元。
蔣大哥的十幾畝荔枝，只要到成熟的季節，除了以收購價3元每斤賣給收購商外，還會以直播採摘荔枝的模式售賣荔枝，還在網上平臺以80元10斤包郵的方式售賣，比市場的便宜，每天都有不少的訂單購買荔枝。蔣大哥還會請當地的村民幫忙採摘荔枝，蔣荔枝打包好發貨，這給當地的村民帶來了不少的經濟收入，還帶動了幾戶村民一起種植荔枝脫貧致富，年入十幾萬元。
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