03.03 你吃到过哪些很有名却很难吃的小吃?

用户130040176


哈哈哈,其实大部分小吃都是名声在外,不是当地人很少能吃得惯的。西安当地的羊肉泡馍,是那种馍自己掰碎了端给店家,店家再制作好端给你的,注意:去之前请洗手→_→。本就喜欢吃肉,怀着极大的期待去品尝这道美食,但其实味道很一般,基本上吃一点点馍就吃不下了,汤略淡,肉质软烂,虽然配了酸甜的蒜,但还是比较腻,整体一般。但是当地人很喜欢吃,标配两个馍,很多人要四个。



醉蟹。江浙一带,鼓起勇气吃过一次,因为貌似是生的,对内陆人是个比较大的挑战了……是一个小罐子,里面深色的汁水浸泡的蟹,据同桌人说很是鲜美,实际夹了一个,壳很脆,有淡淡的酒味,但整体咬起来的味觉并不美好……



折耳根。四川小吃大多会放,第一次吃时候震惊了,其他味道很完美,但是泽耳根,腥,加上植物特有的味道混合,完全体会不到各中美好……反倒是不起眼的蛋烘糕,念念不忘……


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