阿森納超級粉絲
段醫生講科普☞水果助你過好年！
新鮮水果和蔬菜已被公認是最佳的防癌食物。過年招待親朋好友時，在滿桌大魚大肉中，準備點水果，無疑是錦上添花！
首先，水果有其特有的營養價值！
（1）大多數新鮮水果中水分含量高，約85~90％。我們在享受美食的同時補充了水分。
（2）水果中含有豐富的維生素，包括胡蘿蔔素、維生素C、B族維生素。
這些維生素具有顯著的抗氧化作用，可以減少DNA的突變，從而降低癌症的發病；降低膽固醇；增強免疫力；有助於消化吸收等等。
（3）水果中富含膳食纖維，具有促進腸道蠕動和軟化糞便來防治便秘；降低膽固醇，有利於預防動脈粥樣硬化；降低餐後血糖的反應性；與鉛結合，促進鉛的排出。
（4）水果中含有有機酸，能刺激人體消化腺的分泌，增進食慾，有助於食物消化和吸收；對維生素C的穩定具有保護作用。
（5）另外水果還含有植物化學物質，如黃酮類、植物多糖、萜類化合物等。具有抗氧化、抑制腫瘤、調節免疫力、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等作用。
（6）水果富含礦物質，如鉀、鎂、鈣等，這是人體必需的營養物質。
那麼，為什麼很多人選擇在早晨空腹吃水果呢？
（1）早晨空腹，腸道處於排空狀態，進食水果，一方面有助於清潔腸道，排出毒素；另一方面有利於水果中營養物質充分吸收入血，發揮其重要作用；還能潤腸通便。
（2）水果中的有機酸能刺激腸道，喚醒消化系統，有助於其它食物的消化吸收。
（3）水果中的清香味，喚醒你的精神，使心情舒暢。
（4）成人為控制體重，可以在餐前吃水果（除柿子外），因為其富含水分，可以控制飲食總量，避免過飽。
水果營養豐富，對於水果的進食給大家幾點建議：
1.每天攝入200-300g的水果，平分於三餐；或以早餐為主。
2.早餐前1小時進食水果。因為水果中的有機酸，在餐後進食會引起腹脹氣等。
3.不能用加工的水果飲料替代新鮮水果，因其維生素C和膳食纖維易在加工過程中被破壞。
4.水果和蔬菜同等重要，不能相互替代。建議每餐有蔬菜，每日吃水果。
5.成熟水果比未成熟水果營養高。
6.儘量選擇當季水果，即新鮮水果。
因此，進食水果有助於身體健康是毋庸置疑的。
☞關注段醫生，健康又養生！段醫生答疑在線
首先先確定一點就是，早上吃涼的水果不好！
現在大家十分注意飲食的營養搭配，早餐時不僅有牛奶雞蛋，還要吃新鮮的水果和蔬菜。
但事實上，很多人早餐吃了水果之後之後覺得不舒服，胃裡涼涼的，這是什麼原因呢？主因呀就是國人脾氣虛。果蔬是寒涼類食物，常吃會傷害到身體的陽氣，是導致我們身體出現脾虛的原因。
而現代營養學是在西方人體質上研究出來的結論，與中醫的陰陽五行理論有很大的差異，從西醫的角度來說水果中含有大量對人體有益的維生素、膳食纖維和礦物質成分，而從中醫食物屬性上分為寒熱溫涼辛，針對不同的體質有不同的適宜。
對於中國人來說，“小米南瓜紅棗粥”配一個雞蛋，比牛奶配水果的早餐，效果更好，價值更高，因為粥的吸收比牛奶容易，而小米、南瓜、紅棗都是入脾經、溫性的，可以補脾。
如果早上想吃水果，可以把水果放到熱水裡面熱一下，減輕腸胃的負擔。
早上的巳時也就是9點到11點，才是脾經開始職守的時間，這之後，身體才可以應對性質偏涼的果蔬哦。
衷心的建議大家一定要少食寒涼食物，保護好我們身體的陽氣！
創客山人行
每天早上堅持吃水果有什麼好處？
從中醫角度來看，首先要看是什麼體質吃什麼水果最好，其次才是有什麼好處。
中醫將人的體質分為九種，分別是平和質、陰虛質、陽虛質、痰溼質、溼熱質、氣鬱質、血瘀質、氣虛質、特稟質。
平和質：是性情平和，血氣旺盛，精力充沛為主要特徵的體質，不宜食用過寒或者熱性食物，這樣會導致體質的改變。總體來說平和質的人在選擇早上吃的水果的時候需要講究水果的多樣性搭配列如
香蕉+橘子+草莓+蔓越莓
這樣的搭配首先是水果的多樣性滿足了，其次香蕉本身的纖維比較豐富，早上吃的話可以刺激胃腸蠕動，促進排便。橘子和草莓都富含維生素C，早上吃有助於美白。
或者
草莓+桑葚+藍莓
桑葚能夠提高人體的免疫力，它最主要的作用就是能夠保養髮質，其次是和草莓藍莓搭配，能夠起到養顏美容的效果。
陰虛質：手腳發熱，皮膚乾燥，面色潮紅為主要特徵，陰虛體質的人們，本身特別容易出現口乾舌燥的情況，所以需要吃偏寒性的水果來滋陰，不可以經常吃容易上火的乾果一類。
蘋果屬於微寒水果，如果是早上起來的第一口食物的話，蘋果是不二之選。
菠蘿也是屬於寒性食物，同時早上吃菠蘿對於眼睛乾澀的人來說可以緩解這種乾澀感。
陽虛質：陽虛質和陰虛質相反，畏懼寒冷，手腳發涼為主要特徵，推薦早上吃的水果是荔枝、龍眼、桃子。
此種體質的人需要長時間的進行調理，改善自己的體質朝平和質發展。
痰溼質：以身體肥滿，痰多為主要特質的痰溼質人們，主要是缺乏運動導致氣血不暢。通常不愛喝水，出汗就會特別油，所以早上推薦吃菠蘿，蘋果、西瓜等水果，一方面是促進利尿，另一方面是能夠改善體質。
溼熱質：溼熱質的人們總會覺得自己的嘴巴里面苦苦的，舌苔又常常黃而膩，不僅愛長痘痘，而且還愛生瘡。體內又有溼氣堆積。早上推薦吃柿子幹、甜瓜、柚子等寒性食物，有助於清熱解毒。
氣鬱質：氣鬱體質的人總是會感到焦躁而無力，，平時需要多吃健脾的水果和食物，而性冷屬寒性的水果最好少吃，橘子、杏子是氣鬱體質早上水果的不二之選。
血瘀質：顧名思義氣血瘀滯，血瘀體質的人常常臉色晦暗沒有神氣，所以早上需要多吃能夠活血化瘀，而且能夠養顏美容的水果，蘋果有助於活血化瘀，在早晨長期吃蘋果的前提下，能夠改善面部氣色。核桃仁則是活血化瘀的不二之選，能夠改善血瘀質的體質，向平和質過度。
氣虛質：氣虛體質的人通常以氣短，運動後面色蒼白為主，平時語氣低沉，懶於說話，早晨可以吃椰子、桑葚等水果健脾，避免過度勞累。
特稟質：特稟質是體質比較特殊的一類，會對某種因素過敏，在選擇水果之前需要查看自己對這種水果是否會有特殊反應。
白守
早上最後不要空腹吃水果，尤其是一些胃不好的人，糖分高的和酸的水果容易引發高滲性昏迷，若空腹食用會增加飢餓感和胃病，如果早上要吃水果最好吃一點東西墊墊肚子，然後結合水果一起吃。早上吃水果維生素和養分容易被吸收，但是也不要過量吃，
路小佩
早晨吃水果有幾大好處？水果中的物質有良好的清潔腸道功能，還能清除血液中的有害物質，有利於皮膚的細膩，減少皮膚痘瘡，所以早晨吃水果更有利於美容與健康。早晨吃水果是一天中的最佳時間，水果中的酸甜滋味兒，可讓人感覺神清氣爽，有助抑制的好心情。有這樣一種說法，是上午的水果是金，中午到下午的水果是銀，3點到6點的水果是銅，六點之後的水果則是鉛。最後祝大家健康!
