茶，草木之精華，自漢起就有飲茶的風俗，經儒、釋、道文化思想的融合，讓茶進入了一種信仰。儒家品茶而精行儉德，道家飲茶而天人合一，佛家吃茶而參禪悟道，從而茶賦予茶高度的精神內涵。
茶聖陸羽 ，撰寫《茶經》，推廣茶事，開啟華夏茶文化的先河。茶聖將儒、釋、道融於飲茶之中，將飲茶的藝術上升為“茶道”。在《茶經》的茶之事裡有一則陸納杖侄的故事，見證茶人茶事的真諦。
晉人陸納，曾任吳興太守，累遷尚書令，有"恪勤貞固，始終勿渝"，的口碑，是一個以儉德著稱的人。《晉中興書》記載說：“陸納為吳興太守時，謝安嘗詣納，納兄子俶，怪納無所備，不敢問之，乃私蓄十數人饌。安既至，所設唯茶果而已。俶遂陳盛饌，珍羞必具。及安去，納杖俶四十，雲：‘汝既不能光益叔父，柰何穢吾素業。’”
茶人陸納，以茶敬為素業，生活中以“茶果”或“茶宴”來待客當作最為尊重的禮敬來實踐。與陸納同時期還有一個著名的歷史人物桓溫，也是一個客來敬茶的實踐者。《晉書》記載他說：“桓溫為揚州牧，性儉，每宴飲，唯下七奠拌茶果而已。”說的是楊州太守桓溫性情儉樸，每次宴飲客人，只設七個盤子的茶食。
在這個典故里面出現了一個關鍵詞——素業，茶的文化，就是“素”的氣質，代表了茶道的精神世界。何為素業，就是素王之功業。所謂素王，就是指有王者之道而無王者之位的人。素王是孔子的稱呼，有“千年禮樂歸東魯，萬古衣冠拜素王”的說法。古聖賢化育萬民的背後都有一顆素心。
素心，也是初心，乃天地之心，天地本無心，以生養萬物，化育萬民為心，不斷提升和淨化芸芸眾生的身心，素業也是人性最光輝的愛。
老子說：“見素抱樸。”
莊子說：“樸素而天下莫能與之爭美。”
子夏問曰：“巧笑倩兮，美目盼兮，素以為絢兮”何謂也？子曰：“繪事後素。”
素者至美，當生命的浮華終將褪去，唯一最簡單、最樸素、最平凡的東西才是最永恆的。茶人歸素是人心的迴歸，回到一顆無染的純淨之心，將清與淨，淡與雅……植入到自己的骨子裡，檢藏內在，梳理生命！
素心，是自然而然、無為無意，是本自具足的良知良能、本心本性的自然流露。茶人歸素，也是發揮人最高級的禮敬。
茶人用自己的初心推開茶事之門，領悟天地的美意，以茶載道，走在這條迴歸素心的路上
。
—— 最美的邂逅，就是自然的味道 ——
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